- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να κόψει ένα κέλυφος αυγού
κελυφών των αυγών είναι ασυνήθιστα ισχυρή και ανθεκτική δομές που μπορούν να χρωματιστούν ή να χρησιμοποιηθεί για να κρατήσει άλλα αντικείμενα σε βιοτεχνία. Κοπή ένα κέλυφος αυγού αποτελεί μια ενδιαφέρουσα εργασία ως κελυφών των αυγών γενικά διασπάσει εντελώς μετά έχει ραγίσει η επιφάνεια. Εάν χρησιμοποιείτε ένα αντικείμενο για να σκοράρει η επιφάνεια του κελύφους των αυγών (κάνοντας μικρές εγκοπές για να μαλακώσει την επιφάνεια), την κοπή της κελυφών γίνεται απείρως πιο εύκολο έργο. Μην περιμένετε να είναι σε θέση να μειώσει το κέλυφος αυγών τέλεια αμέσως - με την πρακτική, όμως, θα έχετε αυτό κάτω εύκολο
, τι χρειάζεστε
Τριγωνικό αρχείο
μικρό αιχμηρό μαχαίρι
<. br> Δείκτης
Η Οδηγίες
-
Χρησιμοποιήστε το δείκτη για να σχεδιάσετε μια γραμμή γύρω από την περιφέρεια του αυγού, σήμανση όπου θέλετε να το κόψει.
Η -
Πάρτε το τριγωνικό αρχείο και το αρχείο μακριά μικρά κομμάτια ομοιόμορφα κατά μήκος της σημειωμένη γραμμή. Μην πιέζετε σκληρά? απλά το αρχείο και πίσω μέχρι μια μικρή εσοχή έχει εμφανιστεί. Κάντε περίπου 10 οδοντώσεις γύρω από ολόκληρη τη γραμμή.
Η -
Πάρτε το μαχαίρι και πιέστε σε μία από τις εγκοπές. Σιγά-σιγά να λειτουργήσει πέρα δώθε μέχρι να τρυπήσει το αυγό. Σχεδιάστε το μαχαίρι κατά μήκος της γραμμής, ρωγμές στο κέλυφος, μέσα από κάθε κοίλωμα, μέχρι να κοπεί τελείως γύρω από το αυγό.
Η -
Αδειάστε το κρόκο στον κάδο ανακύκλωσης ή ένα μπολ για μελλοντική χρήση.
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να Grill η Τουρκία σε ένα Weber Grill
- Πώς να μαγειρέψουν Χοιρινό μπριζ…
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω κατεψυγμέ…
- Πώς να Steam Κατεψυγμένα Πρώτες γαρ…
- Πώς να κάνετε τυρί Πηγμένο για Pout…
- Πώς να μαγειρεύω κρέας Πιτάκια Δι…
- Πώς να Παγοκύστη Λάχανο σας
- Πώς να Cook Κοτόπουλο σε ψησταριά μ…
- Μπορείς να Ψήστε Κατεψυγμένα Burger…
- Πώς να φάτε Σύμφυτο (5 βήματα)