Πώς να μαγειρέψουν Kiełbasa σε ένα τηγάνι (5 βήματα)

Kiełbasa, που ονομάζεται επίσης πολωνικό λουκάνικο, είναι ένα γευστικό συνδυασμό κρέας βόειο και χοίρειο κρέας. Κάθε παραγωγός λουκάνικο δημιουργεί τη δική του μοναδική γεύση Kiełbasa αλλά τα βασικά δύο καρυκεύματα που χρησιμοποιούνται σε αυτό το επεξεργασμένο κρέας είναι βασιλικό και μαντζουράνα. Ετοιμάστε πολωνική λουκάνικο ως κύριο κρέας είσοδος ή να το χρησιμοποιήσετε ως ένα σαρκωμένο συστατικό σε ένα στιφάδο, μπάμια ή ζυμαρικά πιάτο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψουν Kiełbasa, και βράσιμο, ψήσιμο και το ψήσιμο στη σχάρα είναι μερικά μόνο. Pan-τηγάνισμα το λουκάνικο είναι ένας καλός τρόπος για να πάρετε μια καυτηριάζω τραγανή στην κρούστα και μαγειρεύει το κρέας καλά.
, Τι χρειάζεστε
Χυτοσίδηρος τηγάνι με καπάκι
1 κουτ. φυτικό έλαιο
Σανίδες
Η Τσιμπίδα
χαρτοπετσέτα
Πλατό
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε την κατσαρόλα από χυτοσίδηρο σε χαμηλές θερμότητας-μέσο. Ρίχνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού. λάδι στο τηγάνι, με τη χρήση ενός ραντίσματος βούρτσα για την επίστρωση του πυθμένα και τις πλευρές του τηγανιού. Αν το τηγάνι σας είναι καλά ωριμασμένο, μπορείτε να παραλείψετε το λάδωμα το τηγάνι.
   Η

2. Ανοίξτε το πακέτο Kiełbasa και τοποθετήστε το κρέας για την κοπή του σκάφους. Κόψτε το Kiełbasa σε 4-ιντσών καιρό κομμάτια. Κόψτε τα τμήματα κατά μήκος. Εναλλακτικά, μπορείτε να κόψετε το Kiełbasa σε 1 ίντσα στρογγυλές φέτες.
   Η

3. Τακτοποιήστε τα κομμάτια Kiełbasa στο τηγάνι. Μην υπερπληρώ το τηγάνι? Τοποθετήστε τέσσερις έως έξι τεμάχια στο τηγάνι σε ένα χρόνο. Μπορεί να χρειαστεί να μαγειρέψετε μεγάλες ποσότητες Kiełbasa σε παρτίδες.
   Η

4. Γυρίστε τη θερμότητα επάνω στο μέτριο και μαγειρέψτε το λουκάνικο για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Τοποθετήστε ένα καπάκι στο τηγάνι για τον έλεγχο ψιχάλα.
   Η

5. Γραμμή η πιατέλα με απορροφητικό χαρτί. Αφαιρέστε το λουκάνικο και τοποθετήστε το πάνω το χαρτί κουζίνας.
   Η