Πώς να Τυλίξτε Roast Beef σε αλουμινόχαρτο ( 3 Βήματα )

Ψητό βοδινό κρέας έχει μια πλούσια , πλούσιο άρωμα και ζευγάρια καλά με τα λαχανικά και το ρύζι . Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ συνιστά ότι το μαγείρεμα βόειο κρέας φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 145 F πριν από την κατανάλωση . Ένας τρόπος για το σπίτι μαγειρεύει ενισχύσει την εσωτερική θερμοκρασία του πάχους κοπής του κρέατος είναι με τη χρήση αλουμινόχαρτο . Καλύπτοντας το ψητό με αλουμινόχαρτο θα κρατήσει την επιφάνεια του κρέατος από την καύση ή την αποξήρανση. Αποθηκεύστε το φυτικό κρούστα στο φαγητό σας , χρησιμοποιώντας ένα προστατευτικό κάλυμμα αλουμινίου.
Οδηγίες

1. Ξετυλίξτε 2-3 πόδια του φύλλου αλουμινίου από το ρολό .
   Η

2. Τοποθετήστε το φύλλο στον πάγκο λάθος πλευρά προς τα πάνω . Διπλώστε την κορυφή του φύλλου στο κάτω μέρος του φύλλου. Αυτό θα διπλώσει το φύλλο στο μισό .
   Η

3. Τοποθετήστε το περιτύλιγμα πάνω από το ψητό , τοποθετώντας το κέντρο φορές πάνω από το ψητό . Αφαιρέστε τη σκηνή κατά τη διάρκεια των τελευταίων 15-30 λεπτά του μαγειρέματος έτσι ώστε το κρέας να πάρει ένα ελκυστικό καφέ χρώμα .
   Η