Πώς να Blanch Μπέικον

Λεύκανση μπορεί να φαίνεται σαν μια διαδικασία υποβιβαστεί σε φρούτα ή λαχανικά , αλλά μπορείτε επίσης η εναλλαγή διαφόρων κρεάτων . Λεύκανση κρέατος , όπως μπέικον , είναι χρήσιμο για όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το κρέας σε μια συνταγή , αλλά δεν θέλουν να είναι πάρα πολύ ισχυρή . Λεύκανση μπέικον δίνει συνταγές με γεύση χοιρινό κρέας , αλλά όχι αλμυρή καπνιστή γεύση . Ζεματισμένα μπέικον είναι ιδανικό για ένα λεπτό υπαινιγμό του μπέικον που δεν επισκιάζει ένα πιάτο . Βόειο κρέας μπουργκινιόν είναι μια συνταγή που απαιτεί ζεματισμένα μπέικον
. Ό, τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα
Μπέικον
Η μεγάλο μπολ
Χαρτοπετσέτες
Η Οδηγίες

  1. Καλύψτε το μπέικον σε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αφήνουμε να πάρει βράση .
    Η

  2. Γυρίστε τη θερμότητα σε χαμηλό Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει και σιγοβράζουμε για επτά λεπτά .
    Η

  3. Αφαιρέστε το μπέικον και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για τρία λεπτά . Αυτό σταματά το μπέικον από το μαγείρεμα οποιαδήποτε περαιτέρω .
    Η

  4. Pat το μπέικον ξηρά με το χαρτί κουζίνας και συνεχίζουν να χρησιμοποιούν ως συνταγή σας κατευθύνει .
    Η