- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να συντηρήσει Chantrelle Μανιτάρια
Το μανιτάρι chanterelle έχει σχήμα τρομπέτας καπάκι με ένα χρώμα παστέλ πορτοκαλί, και βρίσκεται συνήθως σε όλο τον κόσμο σε δασικές περιοχές. Περιγράφεται ως έχουν μία γεύση παρόμοια με τα βερίκοκα, τα άγρια μανιτάρια είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν και γενικά συλλέγονται από το δάσος. Διατήρηση μανιτάρια chanterelle σας επιτρέπει να κλειδώσετε το γευστικό άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό είναι ένα οικονομικά αποδοτικό τρόπο για να απολαύσετε αυτά τα άγρια μανιτάρια όλο το χρόνο.
, Τι χρειάζεστε
εμπορευματοκιβωτίων
Νερό
χαρτοπετσέτα
αποξηραντηρες
Cookie φύλλο
αεροστεγές δοχείο
Οδηγίες
-
Βάλτε το chanterelle σε ένα δοχείο και ρίξτε δροσερό νερό πάνω τους. Ελαφριά ξεπλύνετε και σκουπίστε τα με μια χαρτοπετσέτα. Μανιτάρια είναι ευαίσθητο και μπορεί εύκολα να σπάσει σε μικρά κομμάτια και όταν είναι περίπου.
Η -
Βάλτε τα μανιτάρια chanterelle σε αφυδάτωσης. Γυρίστε τη θερμοκρασία μεταξύ 80 και 90 F για τις πρώτες δύο ώρες. Μετά από δύο ώρες, χαμηλώστε τη φωτιά μέχρι μια θερμοκρασία μεταξύ 120 και του125Ι- ΣΤ
Η -
Ελέγξτε τα μανιτάρια chanterelle κάθε ώρα για να καθορίσει πόσο στεγνό είναι. Είναι συνήθως διαρκεί τέσσερις ή περισσότερες ώρες για την αφυδάτωση, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε υγρασία των μανιταριών.
Η -
Αφαιρέστε τα μανιτάρια chanterelle από τον αφυγραντήρα πριν ψύχονται. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο μπισκότων, τότε προσεκτικά τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο όταν είναι δροσερό. Φυλάξτε το δοχείο σε δροσερό, ξηρό χώρο, όπως ντουλάπι.
Η
Previous:Πώς να κάνετε Burnt άκρα (5 βήματα)
Τεχνικές μαγειρικής
- Η ψύξη διαδικασία δύο σταδίων για…
- Πώς μπορώ να πάρω Φασόλια μου για…
- Πώς να μαριναριστεί με μπύρα Guinnes…
- ; Μπορείτε να καταστήσετε πατάτας…
- Πώς να γαυγίζει Πέτο για το κάπνι…
- Μπορείτε να κάνετε Σπιτική Μοτσα…
- Πώς να κάνετε χιτώνια για ένα αφυ…
- Πώς να ψήσει τεύτλων Chips
- Πώς να ζεσταθεί Κρέας χωρίς να το…
- Να χρησιμοποιείτε ένα τρίψιμο ή μ…