- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να πυκνώσει Ζωμός σε αγγείων - Pot ( 3 βήματα )
κατσαρόλες είναι χρήσιμα εργαλεία κουζίνας για πολυάσχολους οικιακούς μάγειρες οι οποίοι δεν έχουν το χρόνο να παρακολουθήσουν μια σόμπα . Ένα γεύμα δοχείο αγγείων απαιτεί λίγη προσοχή , ενώ το φαγητό σιγοβράζει , αλλά μπορεί να καταλήξετε με καταρροή σάλτσα . Η προσθήκη πάρα πολύ νερό ή ζωμό μπορεί να κάνει το πιάτο σας πάρα πολύ υδαρής . Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να πήξει μια σάλτσα , ακόμη και σε μια αργή κουζίνα . Απολαύστε πλούσιο , χορταστικό γεύμα με την προσθήκη ζωμούς στις αγαπημένες σας συνταγές
. Ό, τι χρειάζεστε
1/4 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1/4 φλιτζάνι κρύο νερό
Μικρό γυάλινο μπολ
Wire σύρμα
μακριά λαβή ξύλινη κουτάλα
Οδηγίες
-
Γυρίστε το δοχείο αγγείων σε υψηλά επίπεδα τα τελευταία 15 λεπτά του μαγειρέματος .
-
Ανακατέψτε 1/4 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο με 1/4 φλιτζάνι νερό σε ένα μικρό γυάλινο μπολ . Χτυπάμε τα δύο υλικά μαζί με ένα σύρμα .
Η -
Ρίχνουμε το μείγμα κορνφλάουρ /νερό στο καυτό αργή κουζίνα . Ανακατέψτε το μείγμα με μια μακριά λαβή ξύλινη κουτάλα για 1 λεπτό .
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να μετρήσει ένα φλιτζάνι λαχα…
- Πώς να κάνει χωρίς ζάχαρη σοκολάτ…
- Μπορώ να μαγειρέψουν μπριζόλες χ…
- Υποκατάστατα για Αυγά Όταν ξερό ψ…
- Πώς να μαγειρέψουν με ηλεκτρική κ…
- Πώς να κάνετε Καραμελωμένα φρούτ…
- Πώς να μαγειρέψουν ένα ψητό σε μι…
- Πώς να μαριναριστεί Πλευρά με χυμ…
- Πώς να μαγειρέψετε τα λαχανικά
- Μπορώ να κάνω Empanadas χωρίς σμίκρυν…