Πώς να παγώσει Ribs

Υπάρχουν διάφοροι τύποι των πλευρών είναι διαθέσιμα, όπως το χοιρινό ανταλλακτικά ή πίσω πλευρά μωρών και το βόειο κρέας σύντομο πλευρές. Ανάλογα με την προτιμώμενη μέθοδο μαγειρέματος σας, μπορείτε να ψήσετε ή σχάρα τα πλευρά απλό, καρυκευμένα με ξηρό τρίψιμο, ή slathered με σάλτσα μπάρμπεκιου. Αν έχετε μέχρι εφοδιασμένο με νευρώσεις για μια επερχόμενη cookout, μπορείτε να αποθηκεύετε με ασφάλεια σε καταψύκτη σας. Να είστε βέβαιος να επιλέξει μόνο τα πιο φρέσκα τεμάχια κρέατος για την αποθήκευση και τη δέσμευση τους δεν θα σκοτώσει οργανισμών αλλοίωση των τροφίμων, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Μισούρι.
, Τι χρειάζεστε
υγρασία και ατμούς πλαστικό δοχείο αποθήκευσης
χαρτί κατάψυξη (προαιρετικό)
Η wrap βαρέως τύπου πλαστικό καταψύκτη (προαιρετικό)
Κατάψυξη ταινία

Οδηγίες

1. Κατάργηση φρέσκο ​​πλευρά από αρχική τους συσκευασία, αν σκοπεύετε για πάγωμα το κρέας για περισσότερο από δύο εβδομάδες? κατάστημα ή χασάπης περιτύλιγμα δεν προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση και μπορεί να προκαλέσει έγκαυμα κατάψυξης.
   Η

2. Πακέτο ένα μεγάλο ποσό των νευρώσεων σε ατομικές, μερίδες γεύμα-μέγεθος για ευκολία. Τοποθετήστε τα παϊδάκια σε υγρασία και ατμούς πλαστικό δοχείο αποθήκευσης. Διαχωρίστε τα πολλαπλά στρώματα κρέατα με χαρτί καταψύκτη. Τυλίξτε τα παϊδάκια στα βαρέα πλαστικό περιτύλιγμα κατάψυξη ως μια άλλη επιλογή.
   Η

3. Πατήστε ένα αεροστεγές καπάκι πάνω στο δοχείο. Σφραγίστε τις άκρες το πλαστικό περιτύλιγμα με ταινία καταψύκτη για τη δημιουργία ασφαλών σφραγίδων.
   Η

4. Γράψτε την ημερομηνία αποθήκευσης του κρέατος σε ένα κομμάτι της ταινίας καταψύκτη και τοποθετήστε το πάνω στη συσκευασία.
   Η

5. νευρώσεις βόειο κρέας φυλάσσεται σε κατάψυξη ορίζεται σε 0 βαθμούς Κελσίου ή χαμηλότερα για έξι έως 12 μήνες, και παϊδάκια για τέσσερις έως έξι μήνες.
   Η