Πώς να Αναπληρωτής μήλου για πετρέλαιο στην Τηγανίτες

Οι τηγανίτες είναι εύκολο να προετοιμαστεί όπως ένα γρήγορο γεύμα πρωινό ή ως σνακ οποιαδήποτε στιγμή. Μπορείτε να ετοιμάσετε αρκετές ενδιαφέρουσες παραλλαγές τηγανίτα με ανάμειξη τυρί ή ζαχαρούχο φρούτα - τα οποία αυξάνουν την περιεκτικότητα σε λίπος τηγανίτες. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε ένα πλούσιο τηγανίτα και να μειώσει σημαντικά θερμίδες και λιπαρά, χρησιμοποιώντας μήλου αντί για λάδι για να την προετοιμάσει. Μήλου έχει υψηλή υγρασία και χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος που είναι ένα υγιές υποκατάστατο του πετρελαίου τηγανίτες κάνει.
Οδηγίες

  1. Χρησιμοποιήστε χωρίς ζάχαρη μήλου ως υποκατάστατο για το πετρέλαιο. Αντικαταστήστε το λάδι με ίσο ποσοστό άγλυκο μήλου σε τηγανίτα κουρκούτι σας. Για παράδειγμα, εάν η συνταγή τηγανίτα ζητά 1 κουταλιά της σούπας. του ελαιολάδου, χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας. του μήλου αντ 'αυτού.
    Η

  2. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά και υγρά συστατικά ξεχωριστά. Συνδυάστε ξηρά συστατικά όπως το αλεύρι, τη σόδα, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα ξεχωριστό μπολ. Χτυπάμε τα υγρά συστατικά συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος ή το αποβουτυρωμένο γάλα, τα αυγά και μήλου σε ένα άλλο μπολ με πιρούνι ή μίξερ μέχρι να γίνει λείο. Ανακατέψτε τα ξηρά και υγρά συστατικά μαζί μόνο όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψουν τις τηγανίτες. Αυτό θα αποτρέψει τη γλουτένη από τη διαμόρφωση, ως αποτέλεσμα της παρατεταμένης επαφής του αλευριού με το υγρό.
    Η

  3. Σερβίρετε την κρέπα που παρασκευάζεται με ένα κάλυμμα που βασίζονται σε φρούτα, όπως βατόμουρου μαρμελάδα ή μαρμελάδα της επιλογής σας. Μήλου δανείζει μια ήπια γεύση για τηγανίτες. Μπορείτε επίσης να κάνετε για την ήπια γεύση προσθέτοντας 2 κουταλιές της σούπας. της πουρέδες φρούτων και ¼ κουταλάκι του γλυκού. της κανέλας στο κτύπημα τηγανιτών.
    Η