Πώς να αφαιρέσει την μεταλλική γεύση στο κονσερβοποιημένα λαχανικά

Κονσερβοποιημένα λαχανικά, μπορεί να είναι ένα υγιές συμπλήρωμα μενού του δείπνου σας, αλλά μερικές φορές κονσερβοποιημένα λαχανικά απορροφούν τη μεταλλική γεύση των κουτιών τους. Αυτή η γεύση μπορεί να είναι απωθητικό αν δεν περίμεναν τα λαχανικά σας να δοκιμάσετε λιγότερο από οργανικά. Δύο τεχνικές μπορεί να σας βοηθήσει να αφαιρέσετε τη μεταλλική γεύση από τα λαχανικά
. Ό, τι χρειάζεστε
Σουρωτήρι
Bowl του παγωμένου νερού

Ποικιλία από μπαχαρικά (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

  1. Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό και τοποθετήστε το στο φούρνο. Ρυθμίστε τη θερμότητα του καυστήρα σε υψηλά επίπεδα.
    Η

  2. Ανοίξτε το δοχείο των λαχανικών με ανοιχτήρι κονσέρβας. Αδειάστε το νερό από το δοχείο και στη συνέχεια ξεπλύνετε τα λαχανικά με φρέσκο ​​νερό για την εξάλειψη του επιπλέον νατρίου και άλλες ακαθαρσίες.
    Η

  3. Βυθίστε τα λαχανικά μέσα στο νερό στην κατσαρόλα μόλις αρχίζει να βράζει. Περιμένετε μέχρι δύο λεπτά πριν αφαιρέσετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και την αποστράγγιση τα λαχανικά με ένα σουρωτήρι.
    Η

  4. Βυθίστε τα λαχανικά σας στο μπολ με πάγο νερού αμέσως μετά τα στραγγίζετε. Περιμένετε μερικά δευτερόλεπτα για πάνω από ένα λεπτό πριν από την αποστράγγιση τους μια δεύτερη φορά. Τα λαχανικά σας θα έχουν μόνο μαγειρεμένα ελαφρά, ώστε να μπορείτε να συνεχίσετε το μαγείρεμα τους, όπως θα είχαν διαφορετικά.
    Η

  5. Μαγειρέψτε τα λαχανικά σας με μπαχαρικά και άλλα είδη αρωματικού συστατικά. Η διαδικασία λευκάνσεως πρέπει να έχει αφαιρεθεί τα περισσότερα, αν όχι όλα τα μεταλλική γεύση. Αρτυματικές τα λαχανικά σας θα πρέπει να καλύψει και τα τελευταία ίχνη των ανεπιθύμητων μεταλλικές γεύσεις.
    Η