Πώς να Τηγανίζουμε γαρίδες χωρίς Αλεύρι (4 βήματα)

Γαρίδες είναι μια θρεπτική τροφή πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Β-12 και βιταμίνης D. Δυστυχώς, μερικοί άνθρωποι με αλλεργία σίτου ή που αποβάλλουν πρωτεΐνη σιταριού που ονομάζεται γλουτένη από τη διατροφή τους, αισθάνονται ότι δεν μπορούν να έχουν τηγανητές γαρίδες. Γαρίδες, ωστόσο, μπορεί να τηγανιστεί σε άλλα τρόφιμα εκτός από αλεύρι, επιτρέποντας όσους αποφεύγουν το σιτάρι για να απολαύσετε ξανά τηγανητές γαρίδες.
, Τι χρειάζεστε
Γαρίδες
Τηγάνι ή φριτέζα
Η Μαγειρική λάδι
καλαμποκιού γεύμα
Η Οδηγίες

1. Ξεπαγώνετε τις γαρίδες. Γαρίδα θα πρέπει να αποψυχθεί σε ψυγείο για 24 ώρες. Απόψυξη γαρίδες σε ένα φούρνο μικροκυμάτων ή δεν συνιστάται, διότι κάνει γαρίδες τηγανητές χωρίς αλεύρι σκληρό και άγευστο.
   Η

2. Αποφασίστε αν θα τηγάνι ή βαθιά τηγανίζουμε τις γαρίδες. Τηγάνι γαρίδες είναι ιδανικό για πιάτα, όπως γαρίδες καραβίδες, και δεν απαιτεί καμία επικάλυψη τροφίμων, εκτός από μαγειρικό λάδι. Βαθύ τηγάνισμα, ωστόσο, είναι ιδανικό για την παραδοσιακή τηγανητά ψάρια γεύματα, αλλά απαιτεί λίγο περισσότερη προετοιμασία, αν το αλεύρι δεν χρησιμοποιείται.
   Η

3. Γεμίστε ένα τηγάνι ή φριτέζα με μπόλικο λάδι. Το λάδι πρέπει να είναι καυτό πριν γαρίδες μπορεί να είναι τηγανητό, χωρίς αλεύρι.
   Η

4. Παλτό τις γαρίδες με το γάλα και το καλαμποκάλευρο, αν βαθύ τηγάνισμα, ή με μια πρέζα αλάτι και λάδι για το τηγάνι γαρίδες. Τοποθετήστε τις γαρίδες στο τηγάνι ή φριτέζα και μαγειρέψτε μέχρι το αρτοποιίας είναι χρυσή καφέ, ή το δέρμα της γαρίδας γίνεται ροζ.
   Η