- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να Cool ζελέ Ταχύτερη
ζελέ ζελατίνη είναι ένα απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο ή ορεκτικό που είναι εύκολο να γίνουν. Παρά το γεγονός ότι διαρκεί μόνο λίγα λεπτά για να κάνει ζελέ, θα πρέπει να περιμένετε ώρες για να πυκνώσει και να είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει. Εάν δεν έχετε το χρόνο να περιμένετε για την ζελατίνη να ορίσετε, μπορείτε να κρυώσει πιο γρήγορα με μια εναλλακτική μέθοδο παρασκευής
. Ό, τι χρειάζεστε
2 κύπελλα
Κουτάλι
Μεζούρα
Κίνα παγάκια
Ζελατίνη καλούπι (προαιρετικό)
Η Οδηγίες
-
Ανακατέψτε τη ζελατίνη σε ένα μπολ με το ποσό του βραστό νερό συνιστάται στη συσκευασία . Ανακατέψτε καλά για μερικά λεπτά για να διαλυθούν οι κρύσταλλοι ζελατίνη.
Η -
Τοποθετήστε 7-10 παγάκια, ανάλογα με το μέγεθός τους, στη διαλυμένη ζελατίνη, όταν χρησιμοποιεί ένα 3-ουγκιά πακέτο ζελέ ζελατίνη. Ανακατέψτε 14-20 παγάκια στο διαλυμένο ζελατίνη, αν χρησιμοποιηθεί ένα 6-ουγκιά πακέτο. Ανακατέψτε τα παγάκια στη ζελατίνη για 3 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να πήζει, στη συνέχεια, αφαιρέστε και πετάξτε τα εναπομείναντα παγάκια.
Η -
Ρίχνουμε το μείγμα ζελατίνης ζελέ σε ένα μεταλλικό μπολ ή μούχλα ζελατίνης που είναι ήδη διατηρημένα με απλή ψύξη μπροστά από το χρόνο για να επιταχύνει περαιτέρω τη ρύθμιση ή ψύξης διαδικασία.
Η -
Τοποθετήστε τη ζελατίνη στο ψυγείο για 30 λεπτά για μαλακό που ζελατίνης σε ένα μπολ ή για 1 ώρα για την επιχείρηση-που ζελατίνης που μπορεί να είναι από τη μήτρα.
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να κάνει ένα Hello Kitty τούρτα γεν…
- Πώς να Τηγανίζουμε κόκαλα κοτόπο…
- Πώς να μαγειρέψουν Λουκάνικο σε έ…
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Τεμαχ…
- Προσθέτοντας μαγειρική σόδα στη …
- Πώς να μαγειρέψουν prime rib με κόκκο…
- Πώς μπορώ Steam ένα ολόκληρο κοτόπο…
- Πώς να μειώνονται οι Βαλσαμικό Ξί…
- Πώς να ψήνουν αρνιά Chuck
- Πώς να κάνω μια Brown Sugar μπάρμπεκιο…