Πώς να μαγειρέψουν πιπεριές

Pimiento προέρχεται από την ισπανική λέξη "Pimienta," που σημαίνει "πιπέρι". Τα συχνά σε σχήμα καρδιάς πιπεριές με ένα παχύ σάρκα είναι δημοφιλείς προσθήκες σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως σαλάτες, σούπες, λιωμένο τυρί και olives.You να μαγειρέψετε το πιπέρι γλυκοπίπερο από το ψήσιμο του και να τρώει όλο από πιατέλα ορεκτικό ή ως μια πλευρά πιάτο ή την κοπή και την προσθήκη του σε μια σούπα, σάντουιτς ή ζυμαρικά πιάτο.
, τι χρειάζεστε Κίνα Φούρνος
Βίβλος Νερό
πετσέτες
Γυάλινο ταψί ή μεταλλικό σκεύος
βούρτσα ζύμης πετρελαίου Κίνα Olive

Φούρνος γάντια
Τσιμπίδα
πλαστικό περιτύλιγμα
κοφτερό μαχαίρι
Κουτάλι
Η Οδηγίες
1

Προθερμάνετε φούρνο στους 375 βαθμούς Κελσίου. Ξεπλύνετε τις πιπεριές κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό για τουλάχιστον τριάντα δευτερόλεπτα το καθένα και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
Η 2

Τοποθετήστε το σύνολο πιπεριές σε ένα πιάτο ποτήρι σόδα ή μεταλλικό σκεύος. Βουρτσίστε το σύνολο της επιφάνειας του κάθε πιπέρι γλυκοπίπερο με μια φιλελεύθερη δόση του αγνό ελαιόλαδο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.
Η
3

Τοποθετήστε τις πιπεριές στο φούρνο για 10 - 15 λεπτά για να μαγειρέψουν. Αφαιρέστε το δίσκο από το φούρνο με ένα ζευγάρι γάντια φούρνου στα χέρια σας. Σήκωσε κάθε πιπέρι με ένα ζευγάρι λαβίδες και γυρίστε τον ανάποδα έτσι θα ψήσει ομοιόμορφα. Τοποθετήστε το πιάτο σας πίσω στο φούρνο και ψήνουμε για άλλα 10 έως 15 λεπτά. Αφαιρέστε το δίσκο και περιστρέψτε τις πιπεριές για μια ακόμη φορά. Μαγειρέψτε για ακόμη 10 με 15 λεπτά και αφαιρέστε τις πιπεριές από το φούρνο όσο το δέρμα είναι ορατά χωρίζει από το πιπέρι.
Η 4

Κλείστε το σκεύος ή τηγάνι με πλαστική μεμβράνη και αφήστε τις πιπεριές σε κρυώσει εντελώς. Ξεφλουδίστε το δέρμα από τις πιπεριές με την άκρη του ένα κοφτερό μαχαίρι ή τα νύχια σας. Scoop τον πυρήνα και τους σπόρους με ένα κουτάλι και απορρίψτε.
Η 5

Φάτε το πιπέρι, όπως είναι, το κόβουμε σε φέτες σε λωρίδες ή το κόβουμε.
Η
Η