Πώς να κάνετε μαρινάρα σάλτσα Λιγότερο Ξινή

σάλτσα μαρινάρα είναι ένα από τα πιο βασικά και νόστιμα σάλτσες. Είναι ζευγάρια καλά με διάφορα κρέατα όπως το λουκάνικο, το βόειο κρέας και κοτόπουλο, και κάνει επίσης μια θαυμάσια προσθήκη ζυμαρικά όπως σπαγγέτι. Δεν υπάρχουν δύο άνθρωποι θα κάνουν μαρινάρα με τον ίδιο τρόπο, αλλά μερικές φορές μπορεί να βγει λίγο ξινή. Κάποιοι μπορεί να προτιμούν να έχουν μια ξινή άκρη, αλλά άλλοι θα βρείτε αυτό το δυσάρεστο. Ευτυχώς, υπάρχει μια απλή τεχνική για να κάνουν μια γλυκόξινη σάλτσα πιο ευχάριστο σε ευαίσθητες ουρανίσκους.
, Τι χρειάζεστε
Κατσαρόλα
Ζάχαρη
Η Κουτάλι
Η Οδηγίες

1. Βάλτε μαρινάρα σε μια κατσαρόλα και τοποθετήστε το σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Αφήστε το να ζεσταθεί μέσα.
   Η

2. Ανακατέψτε σε ένα μικρό ποσό της ζάχαρης. Ξεκινήστε με 2-3 κουταλάκια του γλυκού για να ξεκινήσετε. Μπορεί να θέλετε να προσθέσετε λίγο περισσότερο, εάν έχετε ένα μεγάλο ποσό της σάλτσας. Ανακατέψτε μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί λεπτομερώς και να αναμειγνύεται στη σάλτσα.
   Η

3. Δοκιμάστε το μαρινάρα. Αν εξακολουθεί να είναι πολύ ξινή, προσθέστε λίγο περισσότερη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Δοκιμάστε ξανά. Συνεχίστε να προσθέτετε τη ζάχαρη μέχρι η σάλτσα δεν είναι πλέον πολύ ξινό. Σιγουρευτείτε για να προσθέσετε τη ζάχαρη σιγά-σιγά και να δοκιμάσετε συχνά, προκειμένου να αποφευχθεί η προσθήκη πάρα πολλή ζάχαρη και να καταστεί η σάλτσα υπερβολικά γλυκό.
   Η

4. εξυπηρετήσει το ζαχαρούχο μαρινάρα με όποιον τρόπο θέλετε.