Πώς να μαγειρέψουν μακαρόνια για μια μεγάλη ομάδα (7 βήματα)

Μαγειρική για μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων μπορεί να φαίνεται σαν μια συντριπτική έργο να αναλάβει. Από διασφαλίζοντας ότι κάθε μέρος του γεύματος είναι μαγειρεμένα σωστά και στην ώρα τους, για να βεβαιωθείτε ότι έχετε τη σωστή ποσότητα για τους ανθρώπους που παρακολουθεί. Πιάτα ζυμαρικών είναι ευέλικτο και εύκολο να μαγειρέψουν σε μεγάλες παρτίδες και μία από τις πιο βολικές πτυχές είναι ότι μπορείτε να προετοιμάσετε τα ζυμαρικά από το προηγούμενο βράδυ και απλά να ζεστάνετε την επόμενη ημέρα
. Ό, τι χρειάζεστε
2 μεγάλες γλάστρες
Σπαγγέτι
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Η Σουρωτήρι
1 κουταλιά της σούπας λάδι
Η Οδηγίες

1. Προσδιορίστε την ποσότητα των σπαγγέτι θα είναι μαγείρεμα. Τέσσερις ουγγιές ανά άτομο είναι ένας καλός κανόνας.
   Η

2. Συμπληρώστε τα 3/4 της κατσαρόλας με νερό και ρυθμίστε το να βράσει στο φούρνο. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας αλάτι στο νερό.
   Η

3. Προετοιμασία δεύτερη γλάστρα σας, συμπληρώνοντας το με κρύο νερό και ο καθορισμός από την πλευρά του μετρητή. Αυτό το δοχείο θα πρέπει να χρησιμοποιείται για την ψύξη των ζυμαρικών.
   Η

4. Προσθέστε τα ζυμαρικά σας με το βραστό νερό και ανακατέψτε μία ή δύο φορές, έτσι ώστε να μην κολλήσει. Ελέγξτε τα ζυμαρικά μετά από δώδεκα παρα δέκα λεπτά και να καθορίσει εάν είναι Al Dente δοκιμάζοντας αυτό. Θα πρέπει να είναι μαγειρεμένα, αλλά εξακολουθεί να κατέχει μια σταθερή υφή.
   Η

5. Τοποθετήστε το σουρωτήρι σας στο νεροχύτη και στραγγίστε τα μακαρόνια. Χρησιμοποιώντας τα γάντια του φούρνου, ρίχνουμε τα στραγγισμένα ζυμαρικά από το σουρωτήρι στην κατσαρόλα με κρύο νερό περιμένει από την πλευρά της. Αυτό θα σταματήσει η διαδικασία μαγειρέματος.
   Η

6. Επαναλάβετε τη διαδικασία αποστράγγισης του νερού από τα μακαρόνια σας και να επιστρέψετε στο τώρα άδειο δεύτερη κατσαρόλα. Αφού έχετε κάνει αυτό προσθέτουμε το λάδι και ανακατέψτε μέχρι το σπαγγέτι ελαφρά επιχρισμένο στο λάδι. Αυτό θα αποτρέψει το κόλλημα.
   Η

7. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο σας μέχρι να είναι απαραίτητη. Όταν ήρθε η ώρα να εξυπηρετήσει απλώς προσθέστε τα ζυμαρικά με σάλτσα σας, τη φωτιά και σερβίρουμε.
   Η