Ο καλύτερος τρόπος για να βγάλουν το ζωμό κοτόπουλου Δοκιμάστε Αλμυρές

Αν χρησιμοποιείτε το ζωμό κοτόπουλου για να δημιουργήσετε σπιτική σούπα noodle κοτόπουλου, μπορείτε να κάνετε τη σούπα γεύση πιο πικάντικη, ακολουθώντας μερικές οδηγίες που θα διασφαλίζουν ότι ο ζωμός είναι γεμάτη γεύση και τον πλούτο . Κάνοντας ένα γευστικό ζωμό κοτόπουλου συνεπάγεται αλλαγή του τρόπου που ψήνουμε το κοτόπουλο, χρησιμοποιώντας φρέσκα καρυκεύματα, και χρησιμοποιώντας τον μυελό κρυμμένο μέσα στα οστά κοτόπουλου. Όταν σας εξυπηρετήσει αυτό αλμυρά ζωμό κοτόπουλου με τους αγαπημένους σας, θα μπορούν να δοκιμάσουν πόσο πολύ προσπάθεια να τεθούν σε καθιστώντας
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Ολόκληρο κοτόπουλο
ταψί
Ελαιόλαδο
Βούτυρο φρέσκο ​​θυμάρι

φρέσκο ​​βασιλικό
Αλάτι
Σκόρδο σε σκόνη

Κρεμμύδι σε σκόνη
κροτίδα πιπέρι
κατσαρόλα
Γάζα
Κουζίνα Mallet
Σουρωτήρι
Σουρωτήρι
Η Ψητό ένα ολόκληρο κοτόπουλο

  1. Πλένετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο με το νερό, και αφαιρέστε τα εντόσθια.
    Η

  2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ταψί.
    Η

  3. Κάντε μασάζ στο δέρμα του κοτόπουλου με ένα μείγμα από βούτυρο και το ελαιόλαδο. Ο συνδυασμός του βουτύρου και του ελαιολάδου θα δώσει το δέρμα του κοτόπουλου μια πλούσια, πικάντικη γεύση αφού μαγειρευτούν.

    Η Περίοδος με φρέσκα μυρωδικά

    1. Chop φρέσκο ​​θυμάρι και βασιλικό, και πασπαλίζουμε τα φρέσκα μυρωδικά πάνω από το δέρμα του κοτόπουλου. Φρέσκα βότανα θα γεύση και θα προσθέσει μια αρωματική γεύση στο δέρμα κοτόπουλου.
      Η

    2. Πασπαλίζουμε με το δέρμα του κοτόπουλου με σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη.
      Η

    3. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ραγισμένα πάνω από το δέρμα.
      Η

    4. Ψήστε το κοτόπουλο σε ταψί σε 350-βαθμού φούρνο Φαρενάιτ για 3-4 ώρες.
      Η

    5. Αφαιρέστε το κρέας από το κοτόπουλο και αφήστε το στην άκρη σε ένα μπολ για μελλοντική χρήση.

      Η Ρωγμή τα οστά

      1. Τοποθετήστε τα οστά του το κοτόπουλο μεταξύ τουλπάνι, και χτύπησε τα οστά με ένα σφυρί για να σπάσει τους ανοιχτό. Αυτό θα αποκαλύψει τον μυελό των οστών στο εσωτερικό των οστών, η οποία θα προσθέσει ένα πλούτο στον ζωμό κοτόπουλου έβραζε.
        Η

      2. Γεμίστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σπασμένα κόκαλα και δέρμα το κοτόπουλο μέσα στο νερό.
        Η

      3. Βράζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου για 6 ώρες, επαναπλήρωση το νερό όταν χρειάζεται.
        Η

      4. Στραγγίζουμε τα οστά χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι, τότε στέλεχος το ζωμό και πάλι χρησιμοποιώντας ένα μικρό σουρωτήρι.
        Η