Πώς Αποτρέψτε Pinto φασόλια από τη στροφή σκοτεινή (5 βήματα)

Pinto φασόλια έχουν τη μεγαλύτερη κατανάλωση φασολιών στις Ηνωμένες Πολιτείες από τα τέλη της δεκαετίας του 1980 έως το 2010, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Επίσης συνήθως παράγονται στην Ινδία, την Κίνα και τη Βραζιλία. Pinto φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και άλλες βιταμίνες, αλλά πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Πριν Pinto φασόλια μαγειρεμένα, είναι ένα μπεζ-και-κοκκινωπό χρώμα. Κατά την προετοιμασία Pinto φασόλια σας, θα πρέπει να τους αποτρέψει από το μαύρισμα, διότι το τελικό αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα ελαφρύ ροζ χρώμα.
Ό, τι χρειάζεστε
ανοιχτόχρωμες πιάτο Κίνα Σουρωτήρι
Η κατσαρόλα με καπάκι
Η Οδηγίες

  1. Απλώστε τα φασόλια Pinto σας έξω σε ένα ανοιχτόχρωμο πιάτο, και να πάρει μέσα από τα φασόλια. Θέλετε να απορρίψετε τυχόν μαραμένα ούτε ραγισμένο φασόλια και ξεχωρίσω κάποιον μικρές πέτρες ή τα συντρίμμια.
    Η

  2. Βάλτε τα φασόλια σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύντε τα με κρύο νερό.
    Η

  3. Βάλτε τα φασόλια σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε 2 ποτήρια του νερού ανά 1 φλιτζάνι φασόλια. Βράζουμε τα φασόλια για δύο λεπτά, και στη συνέχεια να λάβει την κατσαρόλα από τη φωτιά. Το ζεστό νερό βοηθά στην πρόληψη φασόλια από το μαύρισμα και έκρηξη.
    Η

  4. Καλύψτε τα φασόλια, και αφήστε τα να μουλιάσουν για δύο ώρες. Παραμονής στο νερό μειώνει το χρόνο μαγειρέματος των φασολιών και τους καθιστά πιο εύπεπτες. Καλύπτοντας τα φασόλια, ενώ απορροφούν βοηθά στην αποτροπή τους από το μαύρισμα.
    Η

  5. Σουρώνουμε το νερό από τα φασόλια. Ξεπλύνετε τα φασόλια και πάλι με κρύο νερό. Μπορείτε Pinto φασόλια είναι έτοιμα για μαγείρεμα και δεν θα σκουρύνει.
    Η