Mirro 22 Qt Οδηγίες πίεση συσκευαστής τροφίμων

Mirro κατασκευάζει κονσερβοποιό πίεση 22 λίτρων της από ανθεκτικό κράμα αλουμινίου. Η μονάδα έχει μια βαλβίδα εκτόνωσης της πίεσης και ένα καπάκι που κλειδώνει στη θέση του για την αποφυγή τραυματισμών κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης, και την ικανότητα 22 λίτρων του μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι επτά βάζα τέταρτο γαλονιού για τη μέγιστη αποδοτικότητα κονσερβοποίηση. Η κονσερβοποιό Mirro πίεση είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για την αποθήκευση κελάρι με γενναιοδωρία το καλοκαίρι για να απολαύσετε τη διάρκεια του χειμώνα.
, Τι χρειάζεστε Τρόφιμα
βάζα και σφραγίδες
Νερό
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Η χρονοδιακόπτη
Jar ανελκυστήρα
ράφι

Οδηγίες ψύξης

1. Συμπληρώστε τα βάζα με τα τρόφιμα. Αν το φαγητό είναι μαγειρεμένο, γεμίστε το βάζο χαλαρά. Αν είναι ωμό, πακέτο σφιχτά, επειδή τα τρόφιμα θα συρρικνωθεί κατά τη διάρκεια της θέρμανσης. Σφραγίστε τα βάζα.
   Η

2. Ρίχνουμε τρεις παρα δύο ίντσες του νερού στο κονσερβοποιό Mirro. Εάν επεξεργάζεστε κάτι που χρειάζεται ένα μεγαλύτερο χρόνο επεξεργασίας, προσθέστε δύο ίντσες νερού για να αποτρέψετε την κονσερβοποιό βρασμού εν κενώ. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ξίδι για την πρόληψη χρώση.
   Η

3. Τοποθετήστε όλα τα δοχεία στη σχάρα κονσερβοποίηση στο εσωτερικό της μονάδας.
   Η

4. Κλείστε το καπάκι κονσερβοποιό, ευθυγραμμίζοντας το καπάκι λαβές με τις λαβές στην κύρια μονάδα. Αφήστε τον έλεγχο του βάρους πίεση μακριά.
   Η

5. Γυρίστε το φούρνο σε υψηλή, και θερμάνετε το κονσερβοποιό Mirro μέχρι πίδακες ατμού από τους αεραγωγούς. Αφήστε τον ατμό να διέξοδο για δέκα λεπτά.
   Η

6. Τοποθετήστε το βάρος ελέγχου της πίεσης στη θύρα ατμού στο κέντρο του πάνω από το καπάκι για να ασκηθεί πίεση στο κονσερβοποιό Mirro. Το βάρος θα αρχίσει να τρέμει όταν η μονάδα βρίσκεται υπό πίεση. Ο μετρητής πρέπει επίσης να αναφέρει το επίπεδο πίεσης.
   Η

7. Ο χρόνος της επεξεργασίας από τη στιγμή που ο μετρητής διαβάζει το κατάλληλο επίπεδο για το φαγητό σας, ή όταν οι jiggles βάρους. Συμβουλευτείτε έναν χρόνο επεξεργασίας γράφημα τροφίμων για να καθορίσει πόσο καιρό για την επεξεργασία της τροφής. (Βλέπε Πόρων)
   Η

8. Ρυθμίστε τη θερμότητα χρειάζεται για να κρατήσει την πίεση στο ή πάνω από το απαιτούμενο επίπεδο για το χρονικό διάστημα που απαιτείται για την επεξεργασία των τροφίμων. Σε αυτό το σημείο το βάρος του ελέγχου της πίεσης πρέπει να τρέμει δύο έως τρεις φορές ανά λεπτό. Αν σε οποιαδήποτε χρονική στιγμή ο Mirro δείχνει ότι έχει χάσει πίεση, ξεκινήστε την χρονομέτρηση και πάλι από την αρχή.
   Η

9. Αφαιρέστε τη μονάδα από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει και να αποσυμπιέζετε. Μην βιαστείτε τη διαδικασία. Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και μία ώρα για μια μονάδα 22 λίτρων. Σπρώξετε απαλά τη μονάδα και να παρακολουθήσουν για ατμό που βγαίνει από την σχισμή για να ελέγξετε αν Mirro σας έχει αποσυμπιεστεί πλήρως.
   Η

10. Αφαιρέστε το βάρος ελέγχου πίεσης. Μετά από δέκα λεπτά, να ξεκλειδώσετε το κάλυμμα και αφαιρέστε το προσεκτικά, αυξάνοντας την αθέατη πλευρά πρώτα έτσι τους αεραγωγούς ατμό μακριά από εσάς.
    Η

11. Σηκώστε τα βάζα με ένα ανυψωτικό βάζο, και να τους σε ένα ράφι για να κρυώσει για 24 ώρες. Μη βιαστείτε τη διαδικασία ψύξης.
    Η