Πώς να κάνετε πουρέ πατάτας μπροστά από το χρόνο για το Ψυγείο

Πουρές πατάτας είναι αρκετά απλή για την προετοιμασία, αλλά μπορεί να είναι χρονοβόρο, ειδικά αν είστε διασκέδαση των φιλοξενουμένων και δεν θέλουν να την πολτοποίηση πατάτες, ενώ το κάνετε. Ωστόσο, μπορείτε να κάνετε πουρέ πατάτας μπροστά από το χρόνο, ώστε να μπορούν απλά να ζεσταθεί όταν οι επισκέπτες σας φτάνουν ή όταν πρόκειται για δείπνο. Premade πουρέ πατάτας είναι επίσης εξαιρετική για γεύματα όταν δεν έχετε πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν, αλλά εξακολουθούν να θέλουν την ποιότητα των τροφίμων
. Ό, τι χρειάζεστε
£ 1 πατάτες Κίνα Αποφλοιωτής πατάτας
Μεγάλο, βαρύ τηγάνι βάση ή stockpot με εφαρμοστό τοπ
αλάτι (κατά βούληση)
λεπτό σουρωτήρι

1/8 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο Κίνα Μαύρο πιπέρι (κατά βούληση)
1/2 φλιτζάνι ζεστό μισό-μισό, γάλα ή κρέμα γάλακτος Κίνα Πατάτας πειραγμένος τις γυναίκες
Heatproof δοχείο με ένα εφαρμοστό τοπ
Η Οδηγίες

1. Peel £ 1 των πατατών της επιλογής σας, απορρίπτοντας τις φλούδες πατάτας as you go.
   Η

2. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και βάλτε τα σε ένα μεγάλο, βαρύ τηγάνι που βασίζονται ή stockpot.
   Η

3. Προσθέστε 3/4 κουτ. αλάτι και προσθέστε αρκετό κρύο, τρεχούμενο νερό βρύσης για να καλύψει τις πατάτες από 1 ίντσα.
   Η

4. Βάλτε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας με το καπάκι. Φέρτε τις πατάτες να βράσουν και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να διασπάσει εύκολα όταν έσπρωξε με ένα κανονικό πιρούνι κουζίνα.
   Η

5. Βάλτε τις πατάτες σε ένα λεπτό σουρωτήρι να στραγγίξουν για 10 λεπτά. Μετά την αποστράγγιση, να μεταφέρει τις πατάτες πίσω στο τηγάνι που ψήθηκαν σε, σε χαμηλή φωτιά.
   Η

6. Προσθέστε το βούτυρο με τις πατάτες και ανακατώστε για να συνδυάσετε μέχρι το βούτυρο να λιώσει πλήρως. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε να συνδυάσουν.
   Η

7. Ρίχνουμε το μισό του ζεστό μισό-μισό, γάλα ή κρέμα γάλακτος σιγά-σιγά, ανακατεύοντας για να συνδυάσετε.
   
   

8. Λιώνουμε τις πατάτες με ένα πειραγμένος τις γυναίκες πατάτας μέχρι να φτάσουν την επιθυμητή συνοχή.
   Η

9. Μεταφορά τις πατάτες σε ένα δοχείο πυρίμαχο με ένα σφιχτό-τοποθέτηση κορυφή. Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν μέχρι να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
   Η

10. Ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα, μισό-μισό ή βαριά κρέμα πάνω από τις πατάτες στο δοχείο και ανακατώστε για να συνδυάσετε. Το βάζουμε στο ψυγείο πατάτες μέχρι να χρειαστούν.
    Η