Πώς να χρησιμοποιήσει την Τουρκία Αυγά (3 βήματα)

Τουρκία αυγά είναι παρόμοια με αυγά κότας. Είναι μεγαλύτερα, τυπικά ζυγίζει περίπου 80 με 90 γραμμάρια, αλλά είναι παρόμοια σε γεύση με αυγά κότας. Γαλοπούλες δεν παράγουν όσα αυγά κάνουν τα κοτόπουλα, έτσι τα αυγά που συνήθως χρησιμοποιούνται για να εκκολαφθούν πιο γαλοπούλες και όχι για ανθρώπινη κατανάλωση. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα αυγά γαλοπούλας στο μαγείρεμα ή το ψήσιμο σας, μπορούν να βρεθούν στις αγορές ειδικότητας.
, Τι χρειάζεστε
Τουρκία αυγό
Θερμοκοιτίδα (προαιρετικό)
Τηγάνι (προαιρετικό)
Η σάλτσα τηγάνι (προαιρετικό)
ταψί (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Hatch μια νέα Τουρκία. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Πουλερικά Σελίδες, είναι δυνατόν να εκκολαφθούν ένα αυγό γαλοπούλας, χρησιμοποιώντας ένα φυτώριο. Τοποθετήστε το αυγό σε ένα σύστημα επώασης σε θερμοκρασία 37.5 βαθμών Κελσίου και υγρασία 55 τοις εκατό. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 37 βαθμούς Κελσίου μετά από 25 ημέρες. Εφ 'όσον είναι γόνιμη, το αυγό θα εκκολάπτονται από την 28η ημέρα. Όσο περισσότερο περιμένετε να επωάζεται το αυγό, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να εκκολαφθούν.
   Η

2. Μαγειρέψτε τα αυγά γαλοπούλας. Τουρκία αυγά μπορούν να μαγειρευτούν με παρόμοιο τρόπο με αυγά κότας. Μπορείτε να αγωνίζομαι, γόνου ή αρπάζω τα αυγά γαλοπούλας? Ωστόσο, επειδή είναι μεγαλύτερα από τα αυγά κότας θα πάρουν λίγο περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψουν. Τουρκία αυγά είναι υψηλότερη σε θερμίδες από αυγά κότας, και, σύμφωνα με την ιστοσελίδα RecipeTips.com, που κατά μέσο όρο 135 θερμίδες ανά αυγό.
   Η

3. Ψήστε χρησιμοποιώντας τα αυγά γαλοπούλας. Για συνταγές που απαιτούν δύο αυγά κότας, μόνο ένα αυγό Τουρκία θα απαιτηθεί δεδομένου ότι είναι σχεδόν διπλάσιο από το μέγεθος. Ένας από τους λόγους αυγά χρησιμοποιούνται στο ψήσιμο είναι να παρέχει υφή στο ό, τι είναι το ψήσιμο, είναι το ψωμί, κέικ, τηγανίτες ή άλλα ψημένα καλή. Εάν χρησιμοποιείτε ένα αυγό γαλοπούλα σε μια συνταγή στη θέση του ένα μόνο αυγό, θα δώσει ένα chewier τελικό αποτέλεσμα, όπως τα αυγά παρέχουν τη συνδετική δομή στα ψημένα αγαθά. Στην ουσία, είναι σαν να τον διπλασιασμό του τμήματος αυγό της συνταγής, αν χρησιμοποιείτε τα αυγά γαλοπούλας.
   Η