Πώς να Απολαύστε Garbanzo φασόλια ( 3 βήματα )

Garbanzo φασόλια , επίσης γνωστή ως ρεβίθια ή Ceci , είναι το πιο ευρέως καταναλώνονται όσπρια στον κόσμο . Ένα βασικό στη Μέσης Ανατολής και ινδική κουζίνα για αιώνες , τα φασόλια garbanzo κάνουν μια υγιεινή, χαμηλή σε θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες προσθήκη σε σαλάτες , σούπες και στα βραστά . Garbanzo φασόλια είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και εναλλακτική λύση για το κρέας . Για να επιταχύνει το μαγείρεμα του ξερά φασόλια , μπορείτε να τα ενυδάτωση των πρώτων με εμβάπτιση τους σε μια νύχτα ή κατά τη διάρκεια της ημέρας για αρκετές ώρες .
, Τι χρειάζεστε
stockpot και καπάκι
Η νερού

Οδηγίες

  1. Ρίχνουμε £ 1 από ξερά φασόλια σε stockpot και προσθέστε 10 φλιτζάνια κρύο νερό .
    Η

  2. Τοποθετήστε ένα καπάκι στο stockpot και καταψύξτε τα φασόλια για έξι έως οκτώ ώρες ή όλη τη νύχτα .
    Η

  3. Στραγγίζετε και ξεπλένετε τα φασόλια .
    Η