Πώς να de-αγκάθι μια φραγκοσυκιά

Ένα φραγκοσυκιά είναι ένα φρούτο που προέρχεται από τον κάκτο nopales. Αυτό αχλάδι έχει μια γλυκιά γεύση αλλά απαιτεί κάποια προετοιμασία πριν να μπορεί να καταναλωθεί. Ακριβώς όπως τον κάκτο από τα οποία αυτά τα αχλάδια μεγαλώνουν, τα φραγκόσυκα καλύπτονται από μικροσκοπικά, τα μαλλιά-όπως αγκάθια και έχουν ένα παχύ δέρμα. Ωστόσο, αυτά μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα, έτσι ώστε ο καρπός μέσα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καραμέλα, το χυμό, μαρμελάδα, κοκτέιλ και πιο
. Ό, τι χρειάζεστε
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος ή αποφλοιωτή λαχανικών
Η λαστιχένια γάντια
Η Οδηγίες

1. Φορέστε λαστιχένια γάντια για να μην τσιμπήσει τον εαυτό σας με τα αγκάθια.
   Η

2. Ξεφλουδίστε τα φρούτα με ένα μαχαιράκι ή αποφλοιωτή λαχανικών για να αφαιρέσετε το εξωτερικό στρώμα του δέρματος. Αυτό θα απομακρύνει τα μικροσκοπικά αγκάθια από το δέρμα και σας επιτρέπουν να έχετε πρόσβαση τα φρούτα μέσα.
   Η

3. Ξεπλύνετε το φραγκόσυκο κάτω από κρύο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείναντα αγκάθια.
   Η

4. Κόψτε τις άκρες του φραγκόσυκο και απορρίψτε.
   Η

5. Κόψτε το φρούτο κάθετα, είναι αρκετά βαθιά ώστε να σπάσει το παχύ δέρμα.
   Η

6. Αφαιρέστε το δέρμα μέχρι να καταργηθεί εντελώς. Το δέρμα θα πρέπει να αφαιρείται εύκολα, αφήνοντας μόνο το μαλακό εσωτερικό του αχλαδιού πίσω.
   Η