Πώς να μαγειρέψουν Κατεψυγμένα Λαχανικά σε ένα γουόκ (8 Βήματα)

Γουόκ μαγείρεμα είναι μια βάση στην ασιατική κουζίνα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία stir-fry, καθώς και άλλα γεύματα. Ένα wok είναι ο τύπος του τηγανιού που χρησιμοποιούνται στη σόμπα. Βαθύ πηγάδι του επιτρέπει τη γρήγορη και γρήγορο μαγείρεμα. Στις περισσότερες συνταγές ανακατεύετε τηγανητά, τα αραιά-φέτες τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για να συμπληρώσουν τα κομμάτια του καρυκευμένα κρέατα και μια ασιατική σάλτσα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κατεψυγμένα λαχανικά κατευθείαν από την κατάψυξη ή ξεπαγώσει τους έξω πριν από το μαγείρεμα
. Ό, τι χρειάζεστε
Wok
Oil
Κατεψυγμένα λαχανικά

μικροκυμάτων
Χαρτοπετσέτες
μικροκυμάτων-ασφαλές πιάτο

κατευθείαν από την κατάψυξη

1. Λαδώστε ελαφρά ένα γουόκ με λάδι canola. Θέλετε το τηγάνι θερμαίνεται σε περίπου 350 βαθμούς.
   Η

2. Ρίξτε μια επιθυμητή ποσότητα κατεψυγμένων λαχανικών στο γουόκ. Μην επιβαρύνετε το γουόκ, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει τα λαχανικά στον ατμό και να γίνει υγρός. Θέλετε κάθε λαχανικό να αγγίξει την επιφάνεια του wok.
   Η

3. Μαγειρέψτε τα λαχανικά για περίπου τέσσερα λεπτά ή μέχρι να γίνει τραγανό προσφορά. Κρατήστε το ρολόι για τα λαχανικά και να τα μετακινήσετε συχνά.
   
   Η Αποψυχθέντα
   

   1. Ξεπαγώστε τα λαχανικά στο φούρνο μικροκυμάτων-ασφαλές πιάτο με νερό. Αν χρησιμοποιείτε ένα πακέτο 12-ουγγιά λαχανικών, προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας νερό.
      Η

   2. Καλύψτε και μαγειρέψτε για τη ρύθμιση απόψυξης του φούρνου σας. Μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανικά να έχουν αποψυχθεί. Ας καθίσει στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου δύο λεπτά.
      Η

   3. Τραβήξτε τα λαχανικά από το φούρνο μικροκυμάτων. Να είστε προσεκτικοί -. Τα λαχανικά μπορεί να είναι ζεστό
      Η

   4. Απλώστε χαρτί κουζίνας. Τοποθετήστε τα λαχανικά πάνω στις χαρτοπετσέτες σε μία στρώση. Pat στεγνώσει εντελώς με άλλες χάρτινες πετσέτες.
      Η

   5. Ακολουθήστε τα βήματα 1 έως 3 από το τμήμα 1.
      Η