Ολλανδικά Φούρνος Μαγειρική με άνθρακα

το μαγείρεμα των τροφίμων σε ένα ολλανδικό φούρνο με κάρβουνα σας επιτρέπει να ετοιμάσετε πολλές από τις αγαπημένες σας συνταγές, ενώ κάμπινγκ. Σχεδόν κάθε συνταγή ψήνεται σε ένα πρότυπο κλίβανο μπορεί να τροποποιηθεί για χρήση σε ένα ολλανδικό φούρνο με μια μικρή δοκιμή και σφάλμα. Σάντουιτς το ολλανδικό φούρνο μεταξύ των στρωμάτων του άνθρακα αντί του μαγειρέματος των τροφίμων απ 'ευθείας πάνω σε ανοιχτή φλόγα βοηθά να ρυθμίσει τη θερμοκρασία μαγειρέματος και μαγειρέψτε το φαγητό σας ομοιόμορφα χωρίς να καίγονται ή μαγειρεμένα περιοχές στο πιάτο
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Πυρκαγιά λάκκο
Ξύλο
Άνθρακες
Metal γκανιότα
ολλανδικό φούρνο
Η συνταγή Υλικά
Τσιμπίδα
σκούπα στο χέρι

της Heavy potholders
Η Οδηγίες

1. Ξεκινήστε μια φωτιά με ξύλα σε μια ασφαλή περιοχή.
   Η

2. Ρίξτε περίπου 1/2 τσάντα του άνθρακα, παράλληλα με τη φωτιά. Ο στόχος είναι να δημιουργηθεί ένα ζεστό, επίπεδη κλίνη κάρβουνα, έτσι οργανώσει το κάρβουνο αρκετά κοντά στη φωτιά ότι θα αναφλεγεί, αλλά όχι απευθείας πάνω από το ξύλο. Χρησιμοποιήστε ένα μέταλλο γκανιότα για να οργανώσει το κάρβουνο, εάν είναι απαραίτητο.
   Η

3. Περιμένετε μέχρι ο άνθρακας μετατρέπεται σε στάχτης γκρι χρώμα. Αυτό δείχνει ότι είναι αρκετά θερμό ώστε να χρησιμοποιήσετε για ολλανδική κουζίνα φούρνο.
   Η

4. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά για τη συνταγή σας σε ένα ολλανδικό φούρνο.
   Η

5. Ασφαλίστε το καπάκι στο ολλανδικό φούρνο και βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει σφιχτά? ένα χαλαρό καπάκι θα μπορούσε να επιτρέψει σε τέφρα να διαρρεύσει στον ολλανδικό φούρνο και να καταστρέψει το πιάτο σας.
   Η

6. Τοποθετήστε τα ολλανδικό φούρνο κατευθείαν στο κρεβάτι της κάρβουνα.
   Η

7. Σήκωσε διάφορα κομμάτια του άνθρακα από όλο τον ολλανδικό φούρνο με λαβίδες και να τα τοποθετήσετε στο καπάκι του ολλανδικού φούρνο.
   Η

8. Αφήστε το ολλανδικό φούρνο σε αναμμένα κάρβουνα μέχρι το φαγητό έχει ολοκληρωθεί το μαγείρεμα. Χρησιμοποιήστε το χρόνο μαγειρέματος που αναφέρεται στην αρχική συνταγή σας ως πρόχειρος οδηγός για να καθορίσει πότε θα γίνει το φαγητό.
   Η

9. Αφαιρέστε τα κάρβουνα από την κορυφή του ολλανδικού φούρνο με λαβίδες και απομακρύνετε τυχόν εναπομένουσα τέφρα με μια σκούπα στο χέρι ή βαριά potholder.
   Η

10. Αφαιρέστε το ολλανδικό φούρνο από την κοίτη του αναμμένα κάρβουνα που χρησιμοποιούν βαρύ potholders να αποφύγετε τα εγκαύματα.
    Η