Πώς να Steam Rice Χωρίς Ρύζι Κουζίνας (10 Βήματα)

ρύζι στον ατμό είναι αφράτο και το φως. Κάνει ένα προσιτό, ευέλικτο συνοδεία σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο ή μπορεί να είναι το βασικό τρόφιμο, όταν σερβίρεται με λαχανικά και ένα κομμάτι κρέας. Μπορείτε να κάνετε το ρύζι στον ατμό χωρίς κουζίνα ρυζιού ή άλλου ειδικού εξοπλισμού. Ατμού ρυζιού εστίες σας ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
, Τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι μακρύκοκκο ρύζι
1 1/2 φλιτζάνια νερό
μέτριο μπολ
Κατσαρόλα
Metal σουρωτήρι

μεγάλη κατσαρόλα
Μεγάλες καπάκι κατσαρόλα ή το ταψί Κίνα 2 qt. φούρνο μικροκυμάτων κατσαρόλα
πλαστικό περιτύλιγμα
Η στη σόμπα

1. Ξεπλύνετε το ρύζι για να απομακρυνθεί η περίσσεια του αμύλου. Μετρήστε το σε ένα μπολ και ρίχνουμε κρύο νερό βρύσης για να καλύψει το ρύζι. Ανακατέψτε το μέσα στο νερό, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας μέχρι το νερό είναι θολό το ρύζι. Ρίχνουμε το νερό προσεκτικά. Επαναλάβετε τέσσερις με πέντε φορές έως ότου το νερό είναι αρκετά σαφής. Λίγο νερό θα παραμείνει στο ρύζι, το οποίο είναι μια χαρά.
   Η

2. Μετρήστε το ρύζι και το νερό στην κατσαρόλα. Τοποθετήστε το τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Φέρτε το ρύζι και το νερό να βράσουν.
   Η

3. Χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια. Cook το ακάλυπτο για αρκετά λεπτά ρύζι μέχρι το μεγαλύτερο μέρος του νερού που απορροφάται. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
   Η

4. Ρίχνουμε τρεις παρα δύο ίντσες του νερού σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφήνουμε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά. Τοποθετήστε το σουρωτήρι στην κατσαρόλα. Το σουρωτήρι πρέπει να στηριχτεί στην κατσαρόλα χωρίς να αγγίζουν το νερό που βρίσκεται από κάτω.
   Η

5. Ρίξτε το ρύζι μέσα στο σουρωτήρι. Καλύψτε το σουρωτήρι με καπάκι κατσαρόλα ή ένα ταψί να περιέχει τον ατμό. Ατμός το ρύζι για 25 με 30 λεπτά.
   Η
   στο φούρνο μικροκυμάτων
   

   1. Ξεπλύνετε το ρύζι να απομακρυνθεί η περίσσεια του αμύλου. Μετρήστε το σε ένα μπολ και ρίχνουμε κρύο νερό βρύσης για να καλύψει το ρύζι. Ανακατέψτε το μέσα στο νερό, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας μέχρι το νερό είναι θολό το ρύζι. Ρίχνουμε το νερό προσεκτικά. Επαναλάβετε τέσσερις με πέντε φορές έως ότου το νερό είναι αρκετά σαφής. Λίγο νερό θα παραμείνει στο ρύζι, το οποίο είναι μια χαρά.
      Η

   2. Μετρήστε το ρύζι και το νερό σε κατσαρόλα. Καλύψτε το πιάτο καλά με πλαστικό περιτύλιγμα.
      Η

   3. μικροκυμάτων το ρύζι για πέντε λεπτά σε πλήρη ισχύ.
      Η

   4. Μειώστε τη δύναμη με 50 τοις εκατό. Φούρνος το ρύζι για περίπου 10 λεπτά ακόμα, μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
      Η

   5. Ας σταθεί για 10 λεπτά. Αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα με προσοχή για να μην καεί από τον ατμό.
      Η