- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής >>
Πώς να ψήσει Σησαμέλαιο (3 βήματα)
Η επίσκεψη τοπικό κατάστημα γκουρμέ φαγητά σας, θα παρατηρήσετε δύο είδη σησαμέλαιο: ψυχρής πίεσης και φρυγανισμένο. Το ψημένο σησαμέλαιο πωλείται σε μικρότερες ποσότητες, διότι δεν κρατήσει ως καλά αλλά έχει ένα θερμότερο αρώματος, καθώς και μια υψηλότερη τιμή ανά ουγγιά. Πολλοί άνθρωποι που αποφεύγουν το βούτυρο για να κρατήσει τα επίπεδα χοληστερόλης τους κάτω βρει τον πλούτο της ψημένο σησαμέλαιο κάνει ένα υγιές υποκατάστατο. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα, αποφύγετε το πετρέλαιο σας πάει άσχημα και ακόμα να πάρετε την πλούσια γεύση σοταρισμένα με την αγορά της ψυχρής έκθλιψης σε μικρές παρτίδες και το ψήσιμο στο σπίτι.
Ό, τι χρειάζεστε
ψυχρής πιεστεί σησαμέλαιο
Σόμπα
τηγάνι
Η Οδηγίες
-
Προετοιμάστε το τηγάνι σας. Βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι είναι σχολαστικά καθαρό και στεγνό. Ζεσταίνουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας.
Η -
Ψήστε μια μικρή ποσότητα της ψυχρής πίεσης σησαμέλαιο σε ένα τηγάνι. Ρίχνουμε το λάδι σε μετά τη θέρμανση του τηγανιού. Γείρετε το τηγάνι από τη μία πλευρά στην άλλη για να κρατήσει το λάδι σε κίνηση έτσι ώστε να ψήνει, αλλά δεν καίγεται. Συνεχίστε μέχρι το λάδι να γυρίζει από αποκτά ένα χρυσό σε καφέ χρώμα. Διατηρήστε τη θερμότητα χαμηλή για την αποφυγή του καπνού. Μεταφέρετε το ψημένο λάδι σε ένα δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι.
Η -
Χρησιμοποιήστε το ψημένο σησαμέλαιο εντός ενός έτους. Αποθήκευση στο ψυγείο θα αποτρέψει την οξείδωση. Φρυγανισμένο σησαμέλαιο δεν είναι για τα τρόφιμα μαγείρεμα. Αντ 'αυτού, προσθέστε τα πιάτα αφού τα βγάλετε από τη σόμπα για να απολαύσετε την πλούσια γεύση.
Η
Τεχνικές μαγειρικής
- Εξακολουθεί να υπάρχει αλκοόλ στ…
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καφέ…
- Πώς να BBQ Χοιρινό Butt Lexington Style (8 Βήμ…
- Πώς να κόψουν Άνοιξη Κρεμμύδια (4 …
- Πώς να κόψουν Σταφίδες
- Πώς να Air ποπ κορν
- Πώς να μετατρέψετε KPS στο PSI ( 3 βήμ…
- Πώς να κρατήσει ζάχαρη άχνη άχνη …
- Πώς να μαγειρέψετε με αγωγιμότητ…
- Πώς να Cook Ζυμαρικά σε μεγάλα υψόμ…