Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα Cuisinart Julienne Λεπίδα

Julienne είναι ένα κλασικό, αλλά χρονοβόρα, τεχνική μαχαίρι στην οποία τα τρόφιμα είναι κομμένα σε μικρά, 1/8 ίντσας τετράγωνα κομμάτια που μοιάζουν με σπίρτα. Τα λαχανικά συνήθως julienned, αλλά μερικά φρούτα και τα κρέατα μπορούν επίσης να julienned με επιτυχία. Τα τρόφιμα μπορεί να ζουλιέν περιλαμβάνει τα καρότα, το σέλινο, τα μήλα, jicama, κολοκυθάκια, τα σπαράγγια και ζαμπόν.

Χρησιμοποιώντας ένα Cuisinart επεξεργαστή τροφίμων είναι ένας εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος για να ψιλοκόβετε τα τρόφιμα. Το Cuisinart λεπίδα ζουλιέν παράγει ομοιόμορφη μπαστούνια σε ένα κλάσμα του χρόνου που θα σας πάρει για να τους κοπεί με το χέρι
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Cuisinart επεξεργαστή τροφίμων
Η Cuisinart ζουλιέν λεπίδα

Οδηγίες

1. Κόψτε τα τρόφιμα σε κομμάτια που είναι ελαφρώς μικρότερο από το πλάτος του μεγάλου σωλήνα τροφοδοσίας του επεξεργαστή τροφίμων.
   Η

2. Ρύθμιση ο επεξεργαστής τροφίμων, τη συναρμολόγηση του μπολ, λεπίδα julienne και το κάλυμμα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πιέσει τη λεπίδα ζουλιέν κάτω όσο θα πάει και ότι το μπολ και καλύψτε κάντε κλικ στη θέση του.
   Η

3. Stack τα τρόφιμα στο σωλήνα τροφοδοσίας, τακτοποίηση στα κομμάτια οριζόντια, ώστε να Μοιάζει χτίζετε μια ξύλινη καλύβα.
   Η

4. Ενεργοποιήστε τον επεξεργαστή τροφίμων και σπρώξτε το φαγητό μέσα από το σωλήνα τροφοδοσίας, χρησιμοποιώντας το εξάρτημα ώθησης. Χρησιμοποίησε σταθερή πίεση με σκληρότερα τροφές όπως τα καρότα.
   Η

5. Σταματήστε τον επεξεργαστή τροφίμων, όταν όλα τα τρόφιμα έχει κοπεί. Αν εξακολουθείτε να έχετε περισσότερο φαγητό για να ψιλοκόβετε, φορτίο περισσότερα κομμάτια μέσα στο σωλήνα τροφοδοσίας και εκτελέστε ξανά τον επεξεργαστή.
   Η

6. Περιμένετε για την λεπίδα ζουλιέν να σταματήσουν να περιστρέφονται.
   Η

7. Αφαιρέστε το κάλυμμα του επεξεργαστή τροφίμων και τη λεπίδα ζουλιέν, και να λάβει το μπολ από τη βάση.
   Η

8. Αφαιρέστε το julienned τροφίμων από το μπολ. ​​
   Η