Πώς να ξεπαγώσετε ένα κόκκαλο-Σε Χαμ (4 βήματα)

Χαμ μπορεί να είναι ένα υπέροχο δείπνο για ειδικές περιπτώσεις, και πολλοί άνθρωποι επιλέγουν για τη κόκαλα σε γεύση και εμφάνιση. Απόψυξη οποιοδήποτε κατεψυγμένο κρέας μπορεί να πάρει χρόνο, και απαιτεί την εικασία ως προς το πόσο χρόνο θα χρειαστεί. Όταν το ξεπάγωμα οποιοδήποτε κρέας, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι παίρνει περίπου μια ώρα για κάθε £ 2 για να ξεπαγώσετε εντελώς
. Ό, τι χρειάζεστε
μεγάλο τηγάνι ή bowlDish TowelScissors
Η Οδηγίες

1. Εκτέλεση δροσερό νερό πάνω από το περιτύλιγμα του με οστά ζαμπόν πριν από την απόψυξη. Αυτό θα βοηθήσει να χαλαρώσει τα περιτυλίγματα στο εξωτερικό και επιτρέπουν στον αέρα να ρέει πιο ελεύθερα προς όλες τις πλευρές.
   Η

2. Κόψτε τα περιτυλίγματα στο ένα άκρο, κοντά στο άνω άκρο του ζαμπόν, να επιτρέπουν στον αέρα μέσα.
   Η
   

3. Τοποθετήστε το κόκαλο στο ζαμπόν στο τηγάνι ή μπολ. Είναι μια καλή ιδέα για να καλύψει το ζαμπόν με την πετσέτα πιάτο για να κρατήσει την υγρασία από τη διαδικασία απόψυξης από την υπερβολική πλήρωση του τηγανιού.
   Η

4. Τοποθετήστε την κοπή του σκάφους με το ζαμπόν και το πιάτο πετσέτα σε το ψυγείο. Φροντίστε να σημειώσετε το βάρος του ζαμπόν, και να ελέγξετε το ρολόι, να θυμόμαστε ότι για κάθε £ 2, θα χρειαστεί περίπου μία ώρα από το χρόνο απόψυξης.
   Η