Πώς να χρησιμοποιήσετε μια ζυγαριά κουζίνας (5 βήματα)

Μια ζυγαριά κουζίνας μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο αν είστε σε δίαιτα, η παρασκευή ψωμιού ή τη διατήρηση της συγκομιδής. Υπάρχουν τρεις τύποι ζυγών κουζίνα? μηχανική, την ισορροπία και την ψηφιακή. Η ψηφιακή ζυγαριά έχει το πλεονέκτημα ότι είναι πιο ακριβή από ό, τι το μηχανικό μοντέλο, αλλά και οι δύο τύποι είναι χρήσιμοι στην κουζίνα.
, Τι χρειάζεστε
Ζυγαριά κουζίνας
Η Μόνιμη δείκτη (προαιρετικό)

Οδηγίες

1. Ορισμός της κλίμακας στο μηδέν. Σε μια μηχανική κλίμακα, αυτό θα σημαίνει στροφή ενός διακόπτη για να ρυθμίσετε το μετρητή στη διαβάθμιση μηδέν. Κλίμακες ισορροπία θα χρειαστεί το δείκτη οριστεί στο νεκρό σημείο του κέντρου. Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήσης που συνόδευε την ψηφιακή ζυγαριά σας για το πώς να βαθμονόμηση της κλίμακας στο μηδέν, καθώς κάθε κατασκευαστής διαφέρει ως προς τη ρύθμιση βαθμονόμησης του.
   Η

2. Ζυγίστε το δοχείο που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε για να ζυγίσει τρόφιμα. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαρκαδόρο για να γράψετε το βάρος του δοχείου στο κάτω μέρος, ώστε να μην χρειάζεται να κάνουμε αυτό το βήμα και πάλι.
   Η

3. Μέτρο μερίδες φαγητού από άψητα βάρος. Εάν η διατροφή σας κλήσεις για 6 ουγκιών του κρέατος ως μερίδα, δηλαδή 6 ουγκιά πριν ότι το κρέας που χτυπά το τηγάνι ή σχάρα.
   Η

4. Χρησιμοποιήστε την κλίμακα για τη μέτρηση του βάρους για ψήσιμο και άλλα είδη μαγείρεμα αντί να χρησιμοποιούν κύπελλα μέτρησης. Αυτό θα σας δώσει μια καλύτερη μέτρηση των συστατικών. Πολλές συνταγές λίστα τώρα το βάρος των συστατικών μαζί με το μέτρο.
   Η

5. Ζυγίστε και μετρήστε τα συστατικά σας για μια συνταγή, πριν συνδυαστούν. Με τη χρήση πολλών διαφορετικών κύπελλα, μπορείτε να έχετε όλα τα συστατικά σας έτοιμο να πάει όταν αρχίσετε το μαγείρεμα.
   Η