Πώς να διατηρείται στο ψυγείο και να παγώσει Κοτόπουλο Αυγά (6 βήματα)

Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε καλές προσφορές για τα αυγά και θα τα αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες. Τα αυγά θα χαλάσει ακόμα και στο ψυγείο μετά από 3-4 εβδομάδες μετά την αγορά από την αγορά. Για να τους κρατήσει περισσότερο, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες
, τι χρειάζεστε
Αυγά
ψυγείο, καταψύκτη
-. - Μετά τα στοιχεία είναι επιλέξιμο, ανάλογα με τη μέθοδο που θα επιλέξετε, σύμφωνα με τα βήματα του άρθρου - - & gt?
Δοχείο με καπάκι Κίνα παγοθήκη? δοχείο παγωτού? δίσκο καταψύκτη
Η κατάψυξη τσάντα
σιρόπι καλαμποκιού Κίνα πρέζα ζάχαρη Κίνα πρέζα αλάτι
Η Οδηγίες

1. Μπορείτε να παγώσει ολόκληρο αυγά, αν νικήσει πρώτα τους κρόκους και ασπράδια μαζί (βλέπε Βήμα 4 και 5). Μπορείτε επίσης να παγώσουν τα λευκά ή κρόκους και μόνο. ​​
   Η

2. Για να παγώσει μόνο τα ασπράδια. Χωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Ρίχνουμε τα ασπράδια σε ένα δοχείο καταψύκτη και σφραγίζει σφιχτά. Οι λευκοί μπορεί να κρατήσει μέχρι και 6 μήνες στην κατάψυξη.
   Η

3. Για να παγώσει τους κρόκους και μόνο. Σε ένα ελαφρώς λαδωμένο μπολ ή δοχείο, θα πρέπει να αναμειγνύεται τέσσερις κρόκους με μια πρέζα αλάτι και 1-1 /2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ή σιρόπι καλαμποκιού. Για οκτώ κρόκους, προσθέστε μια πρέζα αλάτι, 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη ή σιρόπι καλαμποκιού ... κλπ Βάλτε σε μια πλαστική σακούλα και να αποθηκεύουν στην κατάψυξη. Θα είναι καλό για έως 6 μήνες στην κατάψυξη. Κρατήστε τους κρόκους παγώσει μέχρι να χρειαστούν. Στη συνέχεια, τα απόψυξη στο ψυγείο.
   Η

4. Εάν το πάγωμα ολόκληρο το ωμά αβγά (λευκό και τον κρόκο μαζί), ραγίσει το αυγό, χρησιμοποιήστε πάγο παγοθήκη, συμπληρώστε 3 κουταλιές της σούπας το καθένα στο δικό τους τμήμα στην δίσκο. Βάλτε σε μια πλαστική σακούλα και να αποθηκεύουν στην κατάψυξη. Ανάλογα με το πόσο θα χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να ποπ κάθε κατεψυγμένο κύβος αυγό έξω (όπως ακριβώς θα κάνατε για παγάκια), όταν θέλετε να τα χρησιμοποιήσετε. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να ξεπαγώσουν τα αυγά στο ψυγείο πριν τη χρήση αυτής της μεθόδου.
   Η

5. Για να παγώσει σκληρά βρασμένα (βραστά) αυγά. Τοποθετήστε τα αυγά σε μια κατσαρόλα ή κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό μέχρι να καλυφθεί. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, αφήνουμε να πάρει βράση. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, στραγγίστε το νερό, και αφήστε τα αυγά κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν κρυώσει, τοποθετήστε τα βρασμένα αυγά σε ένα δοχείο καταψύκτη, σφραγίδα, και πάγωμα. Μπορείτε να κρατήσετε αυτό παγώσει μέχρι και ένα χρόνο. Μπορείτε επίσης να παγώσει άψητα κέλυφος των αυγών, αλλά θα είναι επιρρεπείς σε ρωγμές από μαγειρεμένα. Shell-αυγών μπορεί να κρατήσει σε καλή κατάσταση παγώσει για 2 μήνες. Ξεπαγώστε ψημένα και άψητα κέλυφος των αυγών στο ψυγείο πριν τη χρήση.
   Η

6. Αν δεν θέλετε να παγώσει επιπλέον αυγά, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε γρήγορα κάνοντας κέικ, ψωμί, μπισκότα, ή αντικείμενα ζεστό πρωινό (δηλαδή ομελέτα, ομελέτα).
   Η