Πώς να μαγειρέψετε με σόδα

Soda είναι ένα δροσιστικό ποτό σε μια ζεστή μέρα του καλοκαιριού, αλλά και κάνει ένα τέλειο συστατικό για πολλές από τις παραδοσιακές συνταγές σας. Η ενανθράκωση σόδα βοηθά να μαλακώσει το κρέας και να προσθέσετε μια ελαφρώς γλυκιά και μοναδική γεύση στα παλιά αγαπημένα σας. Ενώ υπάρχουν αριθμό των συνταγών που μπορεί να βελτιωθεί με μια βουτιά σόδα, μερικές απλές συμβουλές για να ξεκινήσετε με μια νέα πικάντικη προσθήκη στην κουζίνα.
Οδηγίες

1. Ρίχνουμε μισό κουτάκι σαφή σόδα σε ένα ποτήρι ή το ποτό σας, συμπληρώνοντας το υπόλοιπο του δοχείου με το αγαπημένο σας μαρινάδα, όπως teriyaki ή σάλτσα μπάρμπεκιου. Τοποθετήστε ένα ολόκληρο κοτόπουλο σε όρθια θέση πάνω από το δοχείο, τοποθετήστε το σε ένα ταψί και ψήστε όπως θα κάνατε κανονικά, μπορεί και καθόλου. Μόλις πλήρως μαγειρεμένα, αφαιρέστε το δοχείο και ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από το κοτόπουλο. Η σόδα θα μαλακώσει το κοτόπουλο σας και να κάνετε ένα νόστιμο μαρινάδα.
   Η

2. Ζωηρεύω αργή κουζίνα ζαμπόν σας με μια βουτιά σόδα. Ακολουθήστε συνήθη αργή συνταγή κουζίνα σας, αλλά αντί να προστεθεί νερό, χυμό ανανά ή άλλο υγρό, χρησιμοποιήστε ένα σαφές ή καραμελωμένα σόδα και μαγειρέψτε ως συνήθως. Η σόδα θα εισχωρούν βαθιά στο ζαμπόν, με αποτέλεσμα ένα ζουμερό προσφορά ζαμπόν με μια λεπτή γλυκιά γεύση χωρίς μια ισχυρή σόδα γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χυμό ως μαρινάδα ή να απολαύσετε το ζαμπόν, όπως είναι.
   Η

3. Κάντε ένα λαχταριστό που λιώνουν στο στόμα σας, ψητό κατσαρόλας με την προσθήκη ίσα μέρη καραμελωμένα σόδα και σάλτσα τσίλι σε ταψί σας. Καλύψτε ψητό κατσαρόλας σας με αλουμινόχαρτο και αλείφουμε το κρέας με τη σάλτσα τσίλι και μείγμα σόδας κάθε 20 λεπτά για προσφορά απολαυστικό ψητό κατσαρόλας.
   Η

4. Δημιουργήστε ένα μοναδικό και γευστικό έρημο με αργή αχλάδια μαγείρεμα ή τα μήλα καλύπτονται με σαφή σόδα. Για επιπλέον γεύση μπορείτε να προσθέσετε βανίλια, κεράσια ή να χρησιμοποιήσετε μια φυσική γεύση φρούτου σόδα. Αυτό καραμελωμένα ερήμου φρούτα θα έχουν όλοι οι πελάτες σας επαιτεία για τη συνταγή.
   Η

5. Προσθέστε έναν παφλασμό του καραμελωμένα σόδα για να σας σάλτσα σπαγγέτι για μια νέα τροπή σε ένα παλιό αγαπημένο. Σόδα θα βοηθήσει να φέρει έξω τις φυσικές γεύσεις της σάλτσας σας, προσθέτοντας μια λεπτή γλυκιά γεύση.
   Η