Πώς να δένω μια κότα

Θα πρέπει να ξέρετε πώς να δένω μια κότα, εάν θέλετε το κοτόπουλο για να κρατήσει το σχήμα του, ενώ το ψήσιμο. Είναι επίσης σημαντικό να δένω μια κότα αν πρόκειται να το μαγειρέψετε σε μια ψησταριά. Συνδετήρες για ψαλίδι θα κρατήσει τα φτερά και τα πόδια από το flopping περίπου, ενώ το μαγείρεμα. Είναι μια πολύ απλή τεχνική και εδώ είναι μερικές εύκολες οδηγίες για να ακολουθήσετε
. Ό, τι χρειάζεστε Κίνα Ολόκληρο κοτόπουλο
Σανίδες
Η String
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ξύλο κοπής με το στήθος προς τα επάνω. Η ουρά πρέπει να είναι στραμμένη προς τα πάνω.
   Η

2. Slip μια σειρά κάτω από το κέντρο της πλάτης του κοτόπουλου, εξασφαλίζοντας ότι οι άκρες είναι ακόμα.
   Η

3. Σχεδιάστε το κορδόνι επάνω στις πλευρές του κοτόπουλου απαλά περιβάλλει τα φτερά.
   Η

4. Τραβήξτε το κορδόνι προς το μέρος σας. Αυτό θα κάνει τα φτερά βάλει το επίπεδο ενάντια πλευρές του κοτόπουλου.
   Η

5. Διασχίστε τα νήματα στο σημείο βάση του στήθους του κοτόπουλου, και τυλίξτε το κορδόνι προσεκτικά γύρω από κάθε κνήμη τράβηγμα σφιχτά μέχρι τα πόδια του σταυρού κοτόπουλο.
   Η

6. Σηκώστε το τέλος της ουράς του κοτόπουλου και τυλίξτε ένα κορδόνι γύρω από την ουρά του κοτόπουλου, φροντίζοντας να τραβήξει το σχοινί σφιχτά μέχρι την κοιλότητα του κοτόπουλου καλύπτεται. Δέστε ένα κόμπο στο κορδόνι.
   Η

7. Τοποθετήστε το κοτόπουλο με το στήθος προς τα επάνω, και να φέρει τα άκρα του string πίσω προς τα εμπρός του κοτόπουλου. Δέστε ένα string σε έναν κόμπο και κόψτε κάθε πλεονασματικού εγχόρδων.
   Η