Πώς να προσλάβετε έναν προσωπικό σεφ (6 βήματα)

Ένας προσωπικός σεφ μπορεί να είναι ένα απροσδόκητο καλό και εκπληκτικά εύκολο να βρεθεί. Θα μπορούσατε να προσλάβετε κάποιον να σας βοηθήσει να τρώτε καλύτερα ή να χάσουν βάρος, προκειμένου να αποφευχθεί ψώνια ή απλά για να εξοικονομήσετε χρόνο. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι ότι δεν έχετε να καθαρίσετε την κουζίνα, και υπάρχει πάντα κάποια γκουρμέ σνακ στο ψυγείο σας περιμένει να ξαναζεσταθεί.
Οδηγίες

1. Γνωρίστε τη διαφορά μεταξύ προσωπικός σεφ και ιδιωτικό σεφ. Ο πρώην εξυπηρετεί διάφορους πελάτες, συνήθως μία ανά ημέρα, και παρέχει πολλαπλά γεύματα που αποθηκεύονται και κατεψυγμένα για την εβδομάδα. Το τελευταίο είναι συνήθως ένα live-in υπάλληλος που προετοιμάζει έως τρία γεύματα την ημέρα.
   Η

2. Καθορίστε τι εβδομαδιαία προϋπολογισμός σας είναι για την προσωπική σας σεφ. Η μέση τιμή για ένα γεύμα που τροφοδοτεί μια τετραμελή οικογένεια είναι περίπου 40 δολάρια, μη συμπεριλαμβανομένων των ειδών παντοπωλείου. Αναμείνετε να πληρώσετε περίπου $ 275 (συν τα παντοπωλεία) για μια εβδομάδα από τα γεύματα για δύο άτομα, 250 δολάρια για ένα άτομο. Οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή και το επίπεδο των υπηρεσιών που είναι επιθυμητή.
   Η

3. αποφασίσετε τι ακριβώς θέλετε σεφ σας να κάνετε. Κάποιοι απόθεμα το ψυγείο με επιπλέον γεύματα για την εβδομάδα. Άλλοι θέτουν τις δικές τους κατσαρόλες, τηγάνια και σκεύη κατά την προετοιμασία entre'es σας on-site.
   Η

4. Ξεκινήστε την αναζήτησή σας στο διαδίκτυο ή σε τοπική εφημερίδα σας. Επικοινωνήστε Σεφ προσωπικού δικτύου (personalchefsnetwork.com) και Νοικιάστε ένα Chef (hireachef.com) δωρεάν καταλόγους των προσωπικών σεφ στην περιοχή σας.
   Η

5. Να είστε βέβαιος ότι το σεφ σας ικανοποιεί όχι μόνο τις γαστρονομικές σας απαιτήσεις, αλλά έχει επίσης μια διάταξη που ταιριάζει καλά με εσάς και την οικογένειά σας, δεδομένου ότι αυτός ή αυτή θα γίνει μια τακτική στο σπίτι σας. Και μην διστάσετε να ρωτήσετε για τις αναφορές.
   Η

6. Πες το προσωπικό σας σεφ τι συμπάθειες και αντιπάθειες σας, καθώς και τυχόν ατομικές διαιτητικές απαιτήσεις, και συγκεκριμένα αιτήματα, έτσι ώστε αυτός ή αυτή μπορεί να προγραμματίσει μενού σας αναλόγως. Έχετε σεφ σας υποβάλει μενού για την έγκρισή σας, και να ρωτήσω αν στη συσκευασία, επισήμανση και αποθήκευση entre'es σας όλα τα χαρακτηριστικά που περιλαμβάνονται στην συμφωνημένη τιμή.
   Η