Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος

Ένα θερμόμετρο κρέατος εξασφαλίζει ότι το πιάτο σας έχει φτάσει σε ασφαλή θερμοκρασία για κατανάλωση, η θερμοκρασία στην οποία υπάρχουν τα τροφικά παθογόνα μπορούν να ευδοκιμήσουν. Χρησιμοποιείτε ανά πάσα στιγμή να σας προετοιμάσει τα πουλερικά, ψητά κρέατα, ζαμπόν, κατσαρόλες, καρβέλια κρέας και πιάτα αυγών. Όταν είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε τη θερμοκρασία του φαγητού σας, απλά εισάγετε το θερμόμετρο στο παχύτερο μέρος του πιάτου - κοντά στο εσωτερικό του μηρού για τα πουλιά ή στο κέντρο του ένα ψητό κατσαρόλας ή - και να διαβάσετε τα αποτελέσματα για το καλέστε μέσα σε 15 δευτερόλεπτα. Αν είστε δοκιμή της θερμοκρασίας ενός μπουρεκάκια ή λεπτότερη περικοπή του κρέατος, τοποθετήστε το θερμόμετρο στο πλάι για να πάρετε μια ακριβή ανάγνωση.
Ποικιλίες θερμόμετρο

  • Μια στιγμιαία-ανάγνωσης θερμόμετρα έχει σχεδιαστεί για να δοκιμάσει τροφή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, αλλά δεν θα πρέπει να αφεθεί στο πιάτο όλη μαγειρέματος, καθώς μπορεί να έχουν μέρη που δεν μπορούν να αντέξουν τη θερμότητα συνεπής. Φούρνος-απόδειξη θερμόμετρα τροφίμων μπορεί να αφεθεί στο πιάτο για την όλη διαδικασία μαγειρέματος. Θέση το στο παχύτερο μέρος του πιάτου και να οργανώσει το πρόσωπο, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να δείτε όταν ανοίγετε την πόρτα του φούρνου.
    Η
    Ακρίβεια Συμβουλές

  • Αποφύγετε επιτρέποντας την άκρη του θερμομέτρου να αγγίξει οστά, χόνδρους ή το λίπος, το οποίο μπορεί να στρεβλώσει τις μετρήσεις. Βόειο κρέας πρέπει να μαγειρεύονται σε θερμοκρασία 160 βαθμών Κελσίου ή υψηλότερη, πουλερικά 170 βαθμούς F και φρέσκο ​​ζαμπόν 160 βαθμούς F. σκουπίστε πάντα το άκρο του θερμόμετρου καθαρή μετά τη χρήση.
    Η

    • Previous:

    Next:

    Τρόφιμα Ποτά

    Τεχνικές μαγειρικής

    Τεχνικές μαγειρικής

    https://www.drinkfood.biz/el © Τρόφιμα Ποτά