- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής
Τι συμβαίνει όταν το υγρό μπαίνει σε μια ηλεκτρική εστία;
1. Σπινθήρες και τόξο :Εάν ο καυστήρας είναι ενεργοποιημένος και υπάρχει σημαντική ποσότητα υγρού, μπορεί να προκαλέσει σπινθήρες και τόξο καθώς η ηλεκτρική ενέργεια μεταπηδά από το στοιχείο του καυστήρα στο νερό. Αυτό μπορεί να είναι ένας κίνδυνος για την ασφάλεια και μπορεί επίσης να προκαλέσει ζημιά στη σόμπα.
2. Bubbling and Steaming :Εάν ο καυστήρας είναι ενεργοποιημένος με μικρή ποσότητα υγρού, μπορεί να προκαλέσει φυσαλίδες και ατμό στο υγρό. Αυτό μπορεί να δυσκολέψει το μαγείρεμα και να δημιουργήσει χάος.
3. Burnout :Εάν ο καυστήρας παραμείνει αναμμένος για μεγάλο χρονικό διάστημα με υγρό επάνω του, μπορεί να υπερθερμανθεί και να καεί. Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του καυστήρα και μπορεί να απαιτήσει επισκευές.
4. Έκρηξη ατμού :Σε ορισμένες περιπτώσεις, εάν υπάρχει μεγάλη ποσότητα υγρού στον καυστήρα και είναι ενεργοποιημένος, μπορεί να δημιουργήσει έκρηξη ατμού. Αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να ψεκάσει ζεστό νερό και ατμό στη γύρω περιοχή, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα ή τραυματισμούς.
Για την αποφυγή πιθανών ατυχημάτων ή ζημιών στη σόμπα, είναι σημαντικό να αποφύγετε την είσοδο υγρού στον καυστήρα. Εάν χυθεί υγρό στον καυστήρα, είναι καλύτερο να απενεργοποιήσετε αμέσως την παροχή ρεύματος και να τον σκουπίσετε με ένα στεγνό πανί.
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να δώσει μια Μαγειρική επίδει…
- Πώς να ψητό Prime Rib σε μεγάλο υψόμετ…
- Πώς να μαγειρέψετε με το Smart Υπόλο…
- Οδηγίες για κονσερβοποίηση με τη…
- Σπαγγέτι Σκουός μεθόδους μαγειρέ…
- Πώς να μαγειρέψουν Top κόντρα φιλέ…
- και ενός φούρνου μεταφοράς;
- Είναι καλύτερο να ξαναζεσταίνετε…
- Τι είναι το Μαύρο Δάσος ζαμπόν
- Πώς να τουρσί Mango