Ποια είναι τα εύκολα μαγειρέματα;

1. Αυγά ομελέτα :Χτυπάμε δύο αυγά σε ένα μπολ με ένα πιρούνι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών και μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με μια σπάτουλα.

2. Ομελέτα :Προσθέστε τις αγαπημένες σας γεμίσεις σε ομελέτα πριν το μαγείρεμα, όπως τυρί, ζαμπόν, λαχανικά ή κρέας.

3. τηγανητό ρύζι :Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι ή το γουόκ σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ και σοτάρετε για λίγα λεπτά. Προσθέστε μαγειρεμένο ρύζι, σάλτσα σόγιας και άλλα καρυκεύματα. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

4. Stir Fry :Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι ή το γουόκ σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα λαχανικά, κρέας ή τόφου. Τηγανίζουμε για 5-7 λεπτά μέχρι να ψηθούν. Προσθέστε λίγη σάλτσα σόγιας, σάλτσα στρειδιών ή άλλα καρυκεύματα. Μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά ακόμα.

5. Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας :Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όσο ψήνονται τα ζυμαρικά, ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο και σοτάρετε για λίγα λεπτά. Προσθέστε κονσέρβα σάλτσα ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα προσθέτουμε στη σάλτσα. Ανακατεύουμε να ενωθούν.

6. Quesadilla :Ζεσταίνουμε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε μια τορτίγια στο τηγάνι και προσθέστε τριμμένο τυρί, τις αγαπημένες σας επικαλύψεις όπως φασόλια, καλαμπόκι ή κρέας. Διπλώστε την τορτίγια στη μέση και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να λιώσει το τυρί.

7. Σάντουιτς με τυρί στη σχάρα :Αλείφουμε με βούτυρο δύο φέτες ψωμιού. Βάλτε μια φέτα τυρί στη μια φέτα ψωμί και από πάνω την προσθέστε την άλλη φέτα ψωμί, βουτυρωμένη πλευρά προς τα κάτω. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε το σάντουιτς για 2-3 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να ροδίσει το ψωμί και να λιώσει το τυρί.