Μπορείτε να ψήσετε δύο ξεχωριστά πιάτα στο φούρνο ταυτόχρονα με διαφορετική θερμοκρασία;

Ναι, μπορείτε να ψήσετε δύο ξεχωριστά πιάτα σε φούρνο ταυτόχρονα με διαφορετικές θερμοκρασίες. Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στην υψηλότερη από τις δύο θερμοκρασίες που χρειάζεστε για τα πιάτα σας.

2. Τοποθετήστε πρώτα το πιάτο που χρειάζεται χαμηλότερη θερμοκρασία στο φούρνο.

3. Αφού ψηθεί το πιάτο για περίπου το μισό χρόνο που απαιτείται, μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στη ρύθμιση που απαιτείται για το δεύτερο πιάτο.

4. Τοποθετούμε το δεύτερο πιάτο στο φούρνο και συνεχίζουμε να ψήνουμε και τα δύο μέχρι να γίνουν.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το ψήσιμο δύο πιάτων ταυτόχρονα:

* Χρησιμοποιήστε δύο διαφορετικά φύλλα ψησίματος για να μην αναμειγνύονται οι γεύσεις των πιάτων.

* Εάν τα πιάτα έχουν διαφορετικούς χρόνους ψησίματος, περιστρέψτε τα μέχρι τη μέση του χρόνου μαγειρέματος, ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.

* Ελέγχετε συχνά τα πιάτα για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν παραψηθεί.

* Εάν τα πιάτα τελειώνουν το μαγείρεμα σε διαφορετικές ώρες, αφαιρέστε το έτοιμο πιάτο από το φούρνο και διατηρήστε το ζεστό μέχρι να γίνει το δεύτερο πιάτο.