Ποιες είναι οι ταξινομήσεις των εργαλείων μαγειρέματος;

Εργαλεία μαγειρικής μπορούν να ταξινομηθούν ευρέως στις ακόλουθες κατηγορίες:

Εργαλεία προετοιμασίας: Αυτά τα εργαλεία χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία των συστατικών για το μαγείρεμα. Περιλαμβάνουν:

- Σανίδες κοπής

- Μαχαίρια

- Αποφλοιωτές

- Τρίφτες

- Μπαλτάδες

- Κόπτες

- Χτυπήματα

- Κουτάλια

- Μεζούρες και κουτάλια

Μαγειρικά σκεύη: Αυτά τα εργαλεία χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα των τροφίμων. Περιλαμβάνουν:

- Γλάστρες

- Τηγάνια

- Τηγάνια

- Σχάρες

- Γουοκς

- Ολλανδικοί φούρνοι

- Κατσαρόλες

- Ταψιά ψησίματος

- Φόρμες για μάφιν

- Τηγάνια Bundt

- Ταψιά για κέικ

- Πιάτα πίτας

Σχέδια: Αυτά τα εργαλεία χρησιμοποιούνται για την ανάδευση, την ανάμειξη και το σερβίρισμα του φαγητού. Περιλαμβάνουν:

- Κουτάλια

- Πιρούνια

- Κουτάλες

- Λαβίδες

- Σπάτουλες

- Τρυπητές κουτάλες

- Θερμόμετρα κρέατος

- Πλάστη

- Πινέλα ζαχαροπλαστικής

Συσκευές: Αυτά τα εργαλεία τροφοδοτούνται με ηλεκτρική ενέργεια ή αέριο και χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα των τροφίμων. Περιλαμβάνουν:

- Σόμπες

- Φούρνοι

- Φούρνοι μικροκυμάτων

- Τοστιέρες

- Σίδερα για βάφλες

- Σχάρες

- Μπλέντερ

- Επεξεργασίες τροφίμων

- Βραδιές κουζίνες

- Χύτρες ταχύτητας

Ψητοπωλείο: Αυτά τα εργαλεία χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο αρτοσκευασμάτων και άλλων αρτοσκευασμάτων. Περιλαμβάνουν:

- Ταψιά ψησίματος

- Λαμαρίνες

- Τηγάνια για καρβέλια

- Τηγάνια Bundt

- Ταψιά για κέικ

- Πιάτα πίτας

- Φόρμες για μάφιν

- Φύλλα μπισκότων

- Πλάστη

- Πινέλα ζαχαροπλαστικής

Άλλο: Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει εργαλεία που δεν ταιριάζουν σε καμία από τις άλλες κατηγορίες, όπως:

- Χρονοδιακόπτες κουζίνας

- Χαρτοπετσέτες

- Αλουμινόχαρτο

- Πλαστικό περιτύλιγμα

- Χαρτί κεριού

-Περγαμηνόχαρτο

- Πιάτα και ποτήρια μιας χρήσης

- Υποδοχές σκευών