- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Τεχνικές μαγειρικής
Πώς να προετοιμάσετε το υγραέριο;
Το υγραέριο (LPG) είναι ένα εύφλεκτο μείγμα προπανίου και βουτανίου. Είναι ένα ευέλικτο καύσιμο που χρησιμοποιείται σε ποικίλες εφαρμογές, όπως το μαγείρεμα, η θέρμανση και η μεταφορά. Το υγραέριο χρησιμοποιείται επίσης ως προωθητικό σε δοχεία αεροζόλ και ως ψυκτικό σε ψυγεία και κλιματιστικά.
Το υγραέριο είναι ένα σχετικά ασφαλές καύσιμο, αλλά υπάρχουν ορισμένες προφυλάξεις που πρέπει να λαμβάνονται κατά τον χειρισμό του. Το υγραέριο είναι βαρύτερο από τον αέρα, επομένως μπορεί να συγκεντρωθεί σε χαμηλές περιοχές και να δημιουργήσει κίνδυνο έκρηξης εάν αναφλεγεί. Το υγραέριο είναι επίσης εύφλεκτο, επομένως πρέπει να φυλάσσεται μακριά από πηγές θερμότητας και ανάφλεξης.
Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για την ασφαλή προετοιμασία του υγραερίου:
* Αποθηκεύστε το υγραέριο σε δροσερό, ξηρό μέρος. Η ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης για το υγραέριο είναι μεταξύ 40 και 100 βαθμών Φαρενάιτ. Το LPG δεν πρέπει να αποθηκεύεται σε άμεσο ηλιακό φως ή κοντά σε πηγές θερμότητας.
* Διατηρήστε τα δοχεία υγραερίου σε όρθια θέση. Τα δοχεία υγραερίου πρέπει να αποθηκεύονται πάντα σε όρθια θέση για να αποτρέπεται η διαρροή του υγρού.
* Μην γεμίζετε υπερβολικά δοχεία υγραερίου. Τα δοχεία υγραερίου πρέπει να γεμίζονται μόνο στο 80% της χωρητικότητάς τους για να είναι δυνατή η επέκταση.
* Ποτέ μην καπνίζετε και μην χρησιμοποιείτε ανοιχτές φλόγες κοντά σε υγραέριο. Το υγραέριο είναι ένα εύφλεκτο καύσιμο, επομένως είναι σημαντικό να το κρατάτε μακριά από πηγές θερμότητας και ανάφλεξης.
* Ελέγχετε τακτικά τα δοχεία υγραερίου για διαρροές. Τα δοχεία υγραερίου πρέπει να ελέγχονται τακτικά για διαρροές. Εάν μυρίσετε αέριο, κλείστε αμέσως την πηγή υγραερίου και εκκενώστε την περιοχή.
Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να προετοιμάσετε με ασφάλεια το υγραέριο για χρήση στο σπίτι ή την επιχείρησή σας.
Πρόσθετες συμβουλές:
* Όταν χρησιμοποιείτε υγραέριο για μαγείρεμα, ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή.
* Μην αφήνετε ποτέ τις συσκευές υγραερίου χωρίς επίβλεψη.
* Εάν χρησιμοποιείτε υγραέριο σε περιορισμένο χώρο, βεβαιωθείτε ότι ο χώρος αερίζεται καλά.
* Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με τη χρήση υγραερίου, επικοινωνήστε με την τοπική πυροσβεστική υπηρεσία ή την εταιρεία αερίου.
Τεχνικές μαγειρικής
- Πώς να μαγειρέψουν Χάμπουργκερ σ…
- Πώς να κάνει ποπ κορν χωρίς το κέλ…
- Πώς να κόψει ένα κέλυφος αυγού
- Μαγειρική σόδα σε χτυπημένη Πατά…
- Mirro 22 Qt Οδηγίες πίεση συσκευαστής…
- Πώς να ανακατώνω-τηγανητών Paneer
- Πώς να Τηγανίζουμε Γαρίδες με ιτα…
- Πώς να καπνός Ribs με καπνιστή Αερί…
- Πώς να μαγειρέψουν ένα Γουρούνι σ…
- Πώς να Παλτό Κοτόπουλο με Γιαούρτ…