Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη αντί για βούτυρο σε μια συνταγή και αν ναι πόση ποσότητα πρέπει να ισούται με 2 μπαστουνάκια πραγματικό βούτυρο;

Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη αντί για βούτυρο σε μια συνταγή. Η μαργαρίνη είναι ένα vegan υποκατάστατο του βουτύρου και έχει παρόμοια σύσταση και γεύση. Για να ισοφαρίσετε 2 ξυλάκια αληθινού βουτύρου, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε 1 φλιτζάνι (ή 227 γραμμάρια) μαργαρίνη.