Το eku έχει μάθημα μαγειρικής;

Ναι, το Eastern Kentucky University (EKU) προσφέρει ένα μάθημα μαγειρικής ως μέρος του προγράμματος μαγειρικών τεχνών του. Το μάθημα έχει τίτλο «Culinary Arts:Principles of Cooking» και έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους μαθητές τις θεμελιώδεις γνώσεις και δεξιότητες που απαιτούνται για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Το μάθημα καλύπτει θέματα όπως η ασφάλεια και η υγιεινή των τροφίμων, οι δεξιότητες με το μαχαίρι, οι μέθοδοι μαγειρέματος και η ερμηνεία συνταγών. Οι μαθητές θα μάθουν επίσης για τους διαφορετικούς τύπους συστατικών που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και πώς να τα συνδυάσουν για να δημιουργήσουν γευστικά και θρεπτικά πιάτα.