Χρειάζεται να λαδώνουμε το ταψί όταν μαγειρεύουμε κεφτεδάκια;

Όχι , το γράσο του ταψιού γενικά δεν είναι απαραίτητο όταν μαγειρεύετε κεφτεδάκια.

Τα κεφτεδάκια φτιάχνονται συνήθως με ένα μείγμα κιμά, ψίχουλα ψωμιού, αυγά και καρυκεύματα, τα οποία συνήθως παρέχουν αρκετό λίπος για να μην κολλήσουν στο τηγάνι. Επιπλέον, τα κεφτεδάκια συχνά μαγειρεύονται σε σάλτσα, κάτι που βοηθά επίσης στο να μην κολλήσουν.