Ξύδι μπορεί να κρατήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχεδόν επ 'αόριστον, και μπορεί να αποθηκευτεί είτε σε ένα γυάλινο ή πλαστικό μπουκάλι. Μεταλλικά μπουκάλια δεν συνιστώνται, επειδή η οξύτητα του ξιδιού μπορεί να αντιδράσει με το μέταλλο. Χρησιμοποιήστε είτε ένα πλαστικό βιδωτό πώμα ή φελλό-top για να σφραγίσει ένα μπουκάλι? ένα βιδωτό πώμα είναι καλύτερο για μακροχρόνια αποθήκευση. Εάν χρησιμοποιείτε ένα μεταλλικό βιδωτό καπάκι, επιλέξτε μία από μη-corrodable metal.The λαιμό του μπουκαλιού είναι συχνά στενά, για να σας αποτρέψει από το ρίχνει έξω πάρα πολύ με τη μία.

Η Ειδικότητα Ξύδι Τύποι μπουκάλι

Το σπανιότερο βαλσαμικό ξίδι, βαλσάμικο άκετο tradizionale, πωλείται μόνο σε κρεμμύδι σε σχήμα μπουκάλια. Άλλα βαλσάμικο ξύδι που, όπως Condimento και χαμηλότερης ποιότητας βαλσάμικο ξύδι που μπορούν να πωληθούν σε οποιοδήποτε μπουκάλι. Άλλες φιάλες ειδικότητας ξύδι περιλαμβάνουν εκείνες που χρησιμοποιούνται για το αρωματισμένο ξύδια, συχνά με τις αρωματικές ουσίες, όπως τα φρέσκα χορταρικά στελέχη ή ολόκληρο πιπεριές τσίλι, αποθηκεύονται στο εσωτερικό του μπουκαλιού με το ξύδι ως διακόσμηση και η δημιουργία ισχυρότερων γεύσεις πάροδο του χρόνου. Επιλέξτε τις μικρές, διακοσμητικά μπουκάλια επειδή αρωματισμένα ξύδια έχουν διάρκεια ζωής από 2-3 μήνες, αν αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου και 6-8 μήνες, αν αποθηκευτεί στο ψυγείο. Αν κάνετε τις δικές σας αρωματισμένα ξύδια, επιλέξτε επαναστεγανοποιήσιμο δοχεία από γυαλί χωρίς γρατσουνιές ή ρωγμές.
Η