Όπως αντιφατικό και αν φαίνεται, οι χοίροι αλάτι δεν παρέχουν αεροστεγή αποθήκευσης αλατιού. Στην πραγματικότητα, είναι το ακριβώς αντίθετο. Είναι απλό, ανοικτά δοχεία πήλινα, με ένα στόμα αρκετά ευρύς ώστε να φτάσετε εύκολα με το χέρι ή μεζούρα σας. Το άνοιγμα είναι μπροστά, έτσι ώστε η κορυφή του χοίρου σχηματίζει μια προστατευτική ασπίδα που εμποδίζει τα υπολείμματα και ξένα αντικείμενα από την πτώση σε άλας σας. Είναι η εφυάλωση εσωτερικό του χοίρου που εμποδίζει το αλάτι από τη συσσωμάτωση, παρά το γεγονός ότι ανοικτή για τα στοιχεία. Η πορώδης κεραμική απορροφά την υγρασία από το αλάτι σας, κρατώντας το στεγνό και να ρέει ελεύθερα.
Η
μια πρέζα σε μια ώρα

Pig σχήμα χοίροι αλάτι είναι σίγουρα διαθέσιμη, εάν σας γεύση τρέχει με κέφι, αλλά - αν προτιμάτε να κρατήσει κιτς έξω από την κουζίνα σας - ότι δεν είναι η μόνη επιλογή. Οι παραδοσιακές εκδόσεις τυπικά σχηματίζονται σαν ένα απλό κύλινδρο, λυγισμένο προς τα εμπρός κατά το άνοιγμα σε σχήμα καλύπτρας. Όταν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε αλάτι, απλά φτάσει στο χοίρο με τα δάχτυλά σας και να εξάγει μια πρέζα σε έναν χρόνο. Μπορεί να έχετε παρατηρήσει ότι αυτό είναι το πώς σεφ τηλεόραση συνήθως σεζόν τα φαγητά τους, και αυτό είναι επειδή σας δίνει καλύτερο έλεγχο του αλατιού από τη χρήση ενός αναδευτήρα ή μύλο.
Η