Πώς να κάνω μια Pizza Peel

Μια φλούδα πίτσα είναι ο επαγγελματικός τρόπος για να κρατήσει την πίτσα από το να κολλήσει στο τηγάνι ενώ ψήνει στην τελειότητα. Ένας τύπος φλούδα πίτσα είναι μέταλλο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να χαλαρώσει το κάτω μέρος της πίτσας από το ταψί. Το άλλο είναι ένα ξύλινο φλούδα πίτσα που μεταφέρει την πίτσα και διατηρεί τη ζύμη από να κολλήσει. Μπορείτε να κάνετε αυτήν την φλούδα στο σπίτι
. Ό, τι χρειάζεστε
Βιβλίο
εργαλείο μέτρησης

της Μολύβι
ψαλίδι
κομμάτι ξύλου
παζλ
Η Beveling εργαλείο Κίνα Πλάνη ή πριόνι
Ισχύς τριβείο ή λείανση μπλοκ
ορυκτέλαιο
Cornmeal
Η Κάνετε το μοτίβο

1. Σχεδιάστε ένα 14 με ορθογώνιο 15-ιντσών σε χαρτί. Από την πλευρά της 14-ιντσών, βρείτε το μεσαίο σημείο και το σήμα 1 ίντσα σε κάθε πλευρά του σημείου.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ένα χάρακα και να κάνει μια γραμμή που εκτείνεται 9 ίντσες μακριά από την άκρη. Κάνετε αυτό και στις δύο πλευρές.
   Η

3. Συνδέστε τις δύο γραμμές στο επάνω μέρος. Μετακινήστε τα νεοσυσταθείσα 9 με 2-ιντσών ορθογώνιο 2 ίντσες από τη βάση. Σημειώστε το σημείο και στις δύο 9-ιντσών πλευρές.
   Η

4. Δημιουργήστε ένα ελαφρώς προς τα μέσα καμπύλη γραμμή για να συνδέσετε το εν λόγω σημείο στην εξωτερική γωνία του ορθογωνίου 14 από 15 ιντσών. Τώρα έχετε ένα σχέδιο για μια ξύλινη φλούδα πίτσα.
   Η
   Κάντε την ξύλινη Πίτσα Peel
   

   1. Αγοράστε ένα 14 με 24 με 1 ίντσα κομμάτι ξανθά αχλαδιά ή sassafrass. Πάρτε ένα κομμάτι που δεν έχει υποστεί χημική επεξεργασία, δεδομένου ότι η ξύλινη φλούδα πίτσα μπορεί να μεταφέρει τα εν λόγω χημικά στη ζύμη.
      Η

   2. Τοποθετήστε το πρότυπο πάνω στο ξύλο και να εντοπίζουν στο κομμάτι ξύλο. Πριν από την κοπή, ολοκληρώνεται με όλες τις αιχμηρές άκρες με το μοτίβο. Βεβαιωθείτε ότι το εργαλείο αισθάνεται άνετα στο χέρι σας.
      Η

   3. Κόψτε το σχήμα έξω με ένα παζλ. Χρησιμοποιήστε ένα επίπεδο το οποίο ξεκινά από τη μέση του πίνακα με τη βάση και το αεροπλάνο το πρόσωπο για να σχηματίσουν μια γωνία τελειώνει με το κάτω άκρο 3/8 ίντσα παχιά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα δισκοπρίονο και κόψτε το πάνω επιφάνεια προς τα κάτω. Όταν χρησιμοποιείτε ένα πριόνι θα πρέπει να κοπεί στο κάτω μέρος λίγο περισσότερο από το 1/4 της ίντσας δεδομένου ότι υπάρχει μικρότερη ανάγκη για άμμο.
      Η

   4. Γύρος κάθε γωνιά πρώτα με ένα εργαλείο πλάνισμα και άμμο σθεναρά. Τρίψτε την κορυφή του διοικητικού συμβουλίου ομαλή. Ένα τριβείο εξουσία λειτουργεί καλύτερα για αυτό. Φλούδα ξύλινη πίτσα σας θα πρέπει να έχει μια λαβή 9 ιντσών στο ένα άκρο, ενώ το φαρδύ μέρος του διοικητικού συμβουλίου εκλεπτύνει κάτω στο 1/4 της ίντσας. Λείανση σας θα πρέπει να αφαιρεθεί ένα άλλο 1/8 της ίντσας. Κάθε πλευρά πρέπει να λοξότμητη και ομαλή.
      Η

   5. Καθαρίστε το διοικητικό συμβούλιο από όλα τα κομματάκια και τα πριονίδια. Η ξύλινη φλούδα πίτσα είναι πλήρης. Αντιμετωπίστε το διοικητικό συμβούλιο με ορυκτέλαιο και την άμμο στο διοικητικό συμβούλιο. Αφήστε αυτό να στεγνώσει καλά. Αλευρώνουμε την ξύλινη φλούδα πίτσα καλά με καλαμποκάλευρο πριν από τη χρήση.
      Η