- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Σκεύη Μαγειρικής
Τι θα συμβεί αν βάλετε ένα κουτάκι σόδα στη φωτιά;
1. Συσσώρευση πίεσης: Καθώς το δοχείο θερμαίνεται, η υγρή σόδα στο εσωτερικό διαστέλλεται, προκαλώντας συσσώρευση πίεσης.
2. Pop-top Έκδοση: Το κουτί που σχεδίασα για να αντέχει μια συγκεκριμένη πίεση. Εάν η πίεση υπερβεί αυτό το όριο, η αναδυόμενη κορυφή ( γλωττίδα κονσέρβας) θα ανυψωθεί ή θα ανοίξει, απελευθερώνοντας μέρος της περίσσειας αερίου και υγρού. Αυτό μπορεί να δημιουργήσει ένα ξαφνικό σφύριγμα ή έκρηξη και η σόδα μπορεί να εκτοξευθεί.
3. Can Bulging: Εάν η πίεση συνεχίσει να αυξάνεται και υπερβαίνει ένα υψηλότερο όριο, το δοχείο μπορεί να αρχίσει να διογκώνεται ή να παραμορφώνεται λόγω της τεράστιας εσωτερικής δύναμης.
4. Ρήξη και έκρηξη: Σε ακραίες περιπτώσεις, το κουτί μπορεί να φτάσει σε σημείο που να μην μπορεί πλέον να αντέξει την εσωτερική πίεση. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε καταστροφική ρήξη ή έκρηξη, προκαλώντας το βίαιο σκάσιμο του κουτιού. Τα θραύσματα σόδας και κονσέρβας θα μπορούσαν να εκτιναχθούν με σημαντική δύναμη, θέτοντας σε κίνδυνο την ασφάλεια.
5. Πυρκαγιά: Ανάλογα με τον τύπο της σόμπας και τα γύρω υλικά, υπάρχει ένας μικρός κίνδυνος η περιεκτικότητα σε ζάχαρη της σόδας να καραμελώσει και να πάρει φωτιά εάν η σόμπα είναι ρυθμισμένη σε υψηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Προφυλάξεις ασφαλείας:
- Ποτέ μη θερμαίνετε σκόπιμα σφραγισμένα κουτιά σόδας ή άλλα ποτά στη σόμπα.
-Τα κουτιά αναψυκτικών έχουν σχεδιαστεί για να συγκρατούν υγρά υπό κανονική πίεση και θερμοκρασία δωματίου. Η θέρμανση τους σε μια σόμπα μπορεί να οδηγήσει σε απροσδόκητες και επικίνδυνες συνέπειες.
- Εάν θέλετε να ζεστάνετε ένα ρόφημα με ασφάλεια, είναι καλύτερο να ρίξετε το περιεχόμενο σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο που προορίζεται για μαγείρεμα και να χρησιμοποιήσετε την εστία με κατάλληλο έλεγχο θερμοκρασίας.
Σκεύη Μαγειρικής
- Γιατί είναι σημαντικά τα μαγειρι…
- Πρέπει να πλένετε ένα σιδερένιο τ…
- Γιατί είναι σημαντικό να καθαρίζ…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα Επιστ…
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των μ…
- Πώς να καθαρίσει ένα ολλανδικό φο…
- Πώς να φέρει ένα πιάτο σε ένα μέρο…
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Δείπν…
- Γιατί δεν χρησιμοποιούνται γαλβα…
- Πώς αφαιρείτε τη μυρωδιά από το μ…