- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Σκεύη Μαγειρικής
Τι είναι η μεταλλική σπάτουλα και η πορσελάνη πώς χρησιμοποιείται;
Η μεταλλική σπάτουλα είναι ένα εργαστηριακό εργαλείο κατασκευασμένο από μια λεπτή, εύκαμπτη λεπίδα προσαρτημένη σε μια λαβή. Χρησιμοποιείται για τη μεταφορά μικρών ποσοτήτων στερεών ή υγρών, απλώνοντας ή λείων υλικών και ξύσιμο επιφανειών. Οι μεταλλικές σπάτουλες είναι συνήθως κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα ή άλλα ανθεκτικά στη διάβρωση υλικά και διατίθενται σε διάφορα σχήματα και μεγέθη.
Πορσελάνη:
Η πορσελάνη είναι ένας τύπος κεραμικού υλικού που κατασκευάζεται με θέρμανση ενός μείγματος αργίλου, άστρου και χαλαζία σε υψηλές θερμοκρασίες. Χαρακτηρίζεται από τη λευκότητα, τη διαφάνεια και την υψηλή αντοχή του. Η πορσελάνη χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής πιάτων, πλακιδίων και εργαστηριακού εξοπλισμού.
Πώς χρησιμοποιούνται μαζί οι μεταλλικές σπάτουλες και η πορσελάνη;
Οι μεταλλικές σπάτουλες και η πορσελάνη χρησιμοποιούνται συχνά μαζί σε εργαστηριακά πειράματα. Για παράδειγμα, μια μεταλλική σπάτουλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μεταφορά μιας μικρής ποσότητας αντιδραστηρίου σε σκόνη από ένα δοχείο σε ένα χωνευτήριο από πορσελάνη. Το αντιδραστήριο μπορεί στη συνέχεια να θερμανθεί πάνω από καυστήρα Bunsen για να προκαλέσει αντίδραση. Η μεταλλική σπάτουλα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το ξύσιμο των πλευρών του χωνευτηρίου για να διασφαλιστεί ότι όλο το αντιδραστήριο αντιδρά.
Οι μεταλλικές σπάτουλες και η πορσελάνη χρησιμοποιούνται επίσης συνήθως στην τέχνη και τη χειροτεχνία. Για παράδειγμα, μια μεταλλική σπάτουλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την εφαρμογή λούστρου σε ένα πλακίδιο πορσελάνης. Το πλακίδιο μπορεί στη συνέχεια να ψηθεί σε έναν κλίβανο για να παραχθεί ένα τελειωμένο έργο τέχνης.
Σκεύη Μαγειρικής
- Πώς ξεραίνετε το φασκόμηλο;
- Ποια είναι η καλύτερη αμμωνία βάσ…
- Πόσα φλιτζάνια άψητο ρύζι χρειάζ…
- Πόσο διαρκεί το άψητο ριζότο;
- Πώς φτιάχνετε ξύλινα κουτάλια κα…
- Ποια είναι η πλήρης μορφή της σού…
- Πώς καθαρίζετε παλαιωμένα κλαδιά…
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρύζι…
- Πώς να καθαρίσει από ανθρακούχο χ…
- Μπορείς να χρησιμοποιήσεις γάλα …
Σκεύη Μαγειρικής
- bakeware
- Βασικά ψησίματος
- Τεχνικές ψησίματος
- Τεχνικές μαγειρικής
- Σκεύη Μαγειρικής
- Μαγειρικά σκεύη
- εύκολη Συνταγές
- πράσινος
- Produce & Κελάρι
- μπαχαρικά
