Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για κύμινο σε μια συνταγή;

* τσίλι σε σκόνη: Η σκόνη τσίλι είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που περιλαμβάνει συνήθως κύμινο, πιπεριές τσίλι, σκόρδο και αλάτι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του κύμινου σε πολλές συνταγές.

* Garam masala: Το Garam masala είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που περιλαμβάνει συνήθως κύμινο, κόλιανδρο, κάρδαμο, γαρύφαλλο και κανέλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του κύμινου σε πολλές συνταγές.

* Κάρι σε σκόνη: Η σκόνη κάρυ είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που περιλαμβάνει συνήθως κύμινο, κόλιανδρο, κουρκουμά και πιπεριές τσίλι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του κύμινου σε πολλές συνταγές.

* Αλεμένος κόλιανδρος: Ο αλεσμένος κόλιανδρος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του κύμινου σε ορισμένες συνταγές. Έχει παρόμοια γεύση με το κύμινο, αλλά δεν είναι τόσο δυνατό.

* Μάραθος: Ο αλεσμένος μάραθος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του κύμινου σε ορισμένες συνταγές. Έχει παρόμοια γεύση με το κύμινο, αλλά δεν είναι τόσο δυνατό.

* Μεξικάνικη ρίγανη: Η μεξικάνικη ρίγανη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του κύμινου σε ορισμένες συνταγές. Έχει παρόμοια γεύση με το κύμινο, αλλά δεν είναι τόσο δυνατό.