Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα T-FAL χύτρα ταχύτητας (7 βήματα)

Πίεση-μαγείρεμα χρησιμοποιεί μια συσσώρευση ατμού για να προετοιμάσει τα τρόφιμα σε συντομότερο χρονικό διάστημα από τις συμβατικές μεθόδους. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος λειτουργεί καλά με πολύ πυκνή κρέατα, όπως παϊδάκια και ψητό κατσαρόλας. Προσοχή πρέπει να δίνεται κατά τη χύτρα ταχύτητας για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια. Η σημερινή μοντέλα είναι πολύ ασφαλέστερο από ό, τι παλαιότερα? Ωστόσο, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσει την ακραία προσοχή κατά το χειρισμό της μονάδας για να αποφύγετε κάηκε από τους ατμούς είναι υπό μεγάλη πίεση.
Οδηγίες

1. Ανοίξτε το καπάκι σπρώχνοντας προς τα πίσω το ανοικτό κουμπί που βρίσκεται στην η κορυφή της χύτρας ταχύτητας T-FAL. Χωρίς να αφήσετε το κουμπί, περιστρέψτε το καπάκι αριστερόστροφα έως ότου απελευθερωθεί από το δοχείο μαγειρέματος. Προσεκτικά σηκώστε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας.
   Η

2. γεμίζετε τη χύτρα ταχύτητας T-FAL με τα συστατικά σας. Μην γεμίζετε τη χύτρα ταχύτητας πάνω από τα 2/3 του συνόλου τρόπων. Πρέπει να υπάρχει αρκετός χώρος μεταξύ των συστατικών και το κλειστό καπάκι για οι ατμοί να χτίσει πίεση. Όταν χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας, τουλάχιστον 250ml υγρού πρέπει να χρησιμοποιηθεί κατά το μαγείρεμα ή 900 ml νερού πρέπει να χρησιμοποιείται όταν στον ατμό.
   Η

3. Βεβαιωθείτε ότι η πίεση κουζίνα βαλβίδα ρυθμιστή στην κορυφή του καπάκι δεν μπλοκάρεται από προσεκτικά επιθεώρηση στο φως. Εάν η βαλβίδα φαίνεται να μπλοκάρει, τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα ή άλλο αιχμηρό εργαλείο μέσα στην τρύπα για να καθαρίσετε την απόφραξη.
   Η

4. Κλείστε τη χύτρα ταχύτητας από προσεκτικά την επένδυση μέχρι το καπάκι με τη μονάδα βάσης και γυρίζοντας το καπάκι αριστερά μέχρι να ασφαλίσει στη θέση του. Αυτό κλειδώνει το καπάκι στη μονάδα και σφραγίζει.
   Η

5. Τοποθετήστε τη βαλβίδα ρυθμιστή πίεσης σύμφωνα με τη συνταγή και συστατικά που μαγειρεύονται. Στρέψτε τον επιλογέα προς τη σωστή ρύθμιση. Για ευαίσθητες τροφές όπως τα λαχανικά χρησιμοποιήσετε μια χαμηλότερη ρύθμιση της πίεσης. Χρησιμοποιήστε υψηλότερες ρυθμίσεις για πυκνά συστατικά όπως το κρέας.
   Η

6. Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας T-FAL πάνω στη σόμπα και να μετατρέψει τον καυστήρα ρύθμιση για την υψηλή. Μόλις η χύτρα ταχύτητας εκπέμπει μια σταθερή ροή του ατμού μέσα από την κορυφή ρυθμιστική βαλβίδα, χαμηλώστε τη φωτιά καυστήρας κάτω σε μέτρια μέχρι μαγειρική σας είναι πλήρης.
   Η

7. Σβήστε τη φωτιά, όταν η συνταγή σας απαιτεί και στη συνέχεια να προετοιμαστούν για να απελευθερώσει την πίεση από το δοχείο μαγειρέματος. Για να απελευθερώνουν αργά την πίεση έξω από το σκάφος, γυρίστε τη βαλβίδα ρυθμιστή πίεσης στη ρύθμιση ατμού απελευθέρωσης. Η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται για τα λαχανικά και το κρέας μαγειρευτά και σούπες. Για να ελευθερώσετε γρήγορα την πίεση στην T-FAL χύτρα ταχύτητας σας, τοποθετήστε τη μονάδα κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό μέχρι η βαλβίδα απελευθέρωσης πίεσης πέφτει και κλείνει. Η μέθοδος αυτή χρησιμοποιείται για ευαίσθητες τροφές όπως πουτίγκες και ζυμαρικά. Μόλις κυκλοφόρησε σε όλη την πίεση είναι ασφαλές να ανοίξει το καπάκι.
   Η