- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά >> Μαγειρική & ψησίματος >> Μαγειρικά σκεύη >>
Πώς να κάνετε sterno καυσίμου
sterno είναι ένα καύσιμο gel που μπορεί να είναι αναμμένο για να δημιουργήσετε μια προσωρινή πηγή θερμότητας. Sterno έρχεται συνήθως σε μικρά ρηχά δοχεία, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται για τα ψάρια τόνου και γάτες. Μέσα στο δοχείο, ένα φυτίλι είναι αναμμένο, και η φλόγα τοποθετείται κάτω από ένα δίσκο αλουμινίου ή δίσκος σε θερμότητα ή ζεστό φαγητό. Μπορείτε να δημιουργήστε το δικό σας καύσιμο sterno χρησιμοποιώντας το κερί παραφίνης ή πηγμένη μετουσιωμένη αιθανόλη, και μπορείτε να δημιουργήσετε τα δικά σας δοχεία sterno καθώς
. Ό, τι χρειάζεστε
Παλιά ποτ
της Σόμπα
τούβλα Παραφίνη
Μεταλλικά αναδευτήρα
μετουσιωμένη αιθανόλη
ανθρακικό ασβέστιο (κελύφη αυγών /κιμωλία)
Η Ξύδι
γυάλινο πιάτο
Φίλτρο χαρτιού
2-ιντσών νήματα από βαμβάκι Κίνα χαρτί Χάλυβα κλιπ
καθαρό φαγητό της γάτας ή του τόνου μπορεί να
παραφίνη καυσίμου
-
Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο και γυρίστε το φούρνο σε υψηλή.
-
Προσθέστε το μπλοκ παραφίνης στην κατσαρόλα.
Η -
Mix περιστασιακά με το μεταλλικό αναδευτήρα μέχρι το κερί να λιώσει.
Η -
Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλό. Προσθέστε 5-25% κατ 'όγκο, μετουσιωμένη αιθανόλη. Η περισσότερη αιθανόλη προστεθεί, τόσο πιο γρήγορα και πιο ζεστό το καύσιμο θα καεί. Θα πρέπει να χρησιμοποιείτε το 100% (200 proof) αιθανόλης, αφού το 95,5% (192 proof) αιθανόλης δεν θα ανακατεύουμε καλά με το κερί.
Η -
Ανακατεύουμε το η αιθανόλη και το κερί μαζί μέχρι να είναι ομοιογενής.
Η πηγμένη αιθανόλης καυσίμου
-
Θεριζοαλωνιστικές περίπου 25 γραμμάρια ανθρακικού ασβεστίου και 100 ml ξύδι σε ένα μικρό πιάτο.
Η -
Mix με τη ράβδο ανάδευσης μέχρις ότου δεν υπάρχουν πλέον φυσαλίδες που σχηματίζονται. Προσθέστε λίγο περισσότερο ανθρακικό ασβέστιο και ανακατέψτε ξανά.
Η -
Ρίχνουμε το μείγμα με το διηθητικό χαρτί στην παλιά κατσαρόλα για να εξαλείψει το υπερβολικό ανθρακικό ασβέστιο.
Η -
Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο. Ζεσταίνουμε σε μέσο για να βράσει το μισό της λύσης.
Η -
Προσθέστε 30 ml αιθανόλης και ανακατεύουμε για να αναμειχθεί πλήρως.
Η
Κάνοντας το μπορεί να
-
Δέστε το άκρο του τεμαχίου του νήματος προς το κέντρο του συνδετήρα.
Η -
Τοποθετήστε το συνδετήρα στο κάτω μέρος του δοχείου, ενώ κρατάτε το άλλο άκρο του νήματος κατ 'ευθείαν επάνω.
Η -
Αδειάστε το καύσιμο στο δοχείο.
Η -
Αφήστε το ζεστό κερί για την πλήρη δροσερό ή ο πηκτωματοποιημένος αιθανόλη για να στερεοποιηθεί πλήρως πριν από τη χρήση του δοχείου.
Η
-
-
Μαγειρικά σκεύη
- Ποιοι είναι οι κίνδυνοι της Calphalon…
- Τι είδος της πέτρας που χρησιμοπο…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε έναν κατα…
- Ανοδιωμένο μαγειρικά σκεύη Κίνδυ…
- Μπορεί ένας από χυτοσίδηρο Skillet ν…
- Πώς να απαλλαγείτε από μεταλλική…
- Είδη Μαγειρική για τον σεφ Teen
- Πώς να κάνει ένα μεγάλο προστατευ…
- Πόσο επικίνδυνη είναι η Μόλυβδος…
- Τι είναι ένα ταψάκι που χρησιμοπο…