- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> Μαγειρικά σκεύη
Ποιος ήταν ο Captain Cook;
Καπετάν Τζέιμς Κουκ FRS (1728-1779)
Ο Captain James Cook ήταν Βρετανός εξερευνητής, πλοηγός και χαρτογράφος. Τα τρία ταξίδια του στον Ειρηνικό Ωκεανό στα τέλη του 18ου αιώνα είχαν σημαντική σημασία για την ευρωπαϊκή εξερεύνηση της περιοχής. Τα ταξίδια του Κουκ είχαν ως αποτέλεσμα τη χαρτογράφηση πολλών νέων εδαφών και την τεκμηρίωση πολλών ειδών φυτών και ζώων.
Ακολουθεί μια λεπτομερής περίληψη της ζωής και των επιτευγμάτων του Captain James Cook:
Πρώιμη ζωή:
Ο Τζέιμς Κουκ γεννήθηκε στις 27 Οκτωβρίου 1728 στο Μάρτον του Βόρειου Γιορκσάιρ της Αγγλίας. Καταγόταν από ταπεινό υπόβαθρο και άρχισε να εργάζεται ως μαθητευόμενος στο εμπορικό ναυτικό σε νεαρή ηλικία.
Σταδιοδρομία Βασιλικού Ναυτικού:
Ο Κουκ εντάχθηκε στο Βασιλικό Ναυτικό το 1755. Επέδειξε γρήγορα εξαιρετικές δεξιότητες στη ναυσιπλοΐα και τη χαρτογραφία, ανεβαίνοντας στις τάξεις.
Πρώτο ταξίδι (1768-1771):
Το 1768, ο Κουκ απέπλευσε στο πρώτο του ταξίδι με το πλοίο Endeavour. Ο πρωταρχικός στόχος αυτού του ταξιδιού ήταν η παρατήρηση της διέλευσης της Αφροδίτης μέσω του ήλιου από την Ταϊτή. Ωστόσο, ο Κουκ εξερεύνησε και άλλες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των ακτών της Νέας Ζηλανδίας και της ανατολικής ακτής της Αυστραλίας, χαρτογραφώντας τις με ακρίβεια.
Δεύτερο ταξίδι (1772-1775):
Το δεύτερο ταξίδι του Κουκ είχε στόχο να βρει μια υποθετική νότια ήπειρο, που συχνά αποκαλείται «Terra Australis». Ο Κουκ έκανε τον γύρο του πλανήτη, ταξιδεύοντας βαθιά στα νερά της Ανταρκτικής, αλλά δεν βρήκε την υποτιθέμενη ήπειρο. Κατά τη διάρκεια αυτού του ταξιδιού, επισκέφτηκε επίσης το νησί του Πάσχα, τη Νέα Καληδονία και διάφορα άλλα νησιά του Ειρηνικού.
Τρίτο ταξίδι (1776-1779):
Το τρίτο ταξίδι του Κουκ επεδίωξε να εξερευνήσει τον Βόρειο Ειρηνικό Ωκεανό και να βρει ένα Βορειοδυτικό Πέρασμα που συνδέει τον Ατλαντικό και τον Ειρηνικό ωκεανό. Επισκέφτηκε τα νησιά της Χαβάης, την Αλάσκα και τη θάλασσα Chukchi. Ήταν κατά τη διάρκεια αυτού του ταξιδιού που ο Κουκ συνάντησε και αρχικά έγινε φίλος με τους αυτόχθονες πληθυσμούς της Χαβάης. Ωστόσο, τελικά προέκυψαν συγκρούσεις, που οδήγησαν στον θάνατο του Κουκ σε μια αψιμαχία τον Φεβρουάριο του 1779.
Συμφορές και κληρονομιά:
Η συμβολή του James Cook στον τομέα της εξερεύνησης δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Χαρτογράφησε σχολαστικά τεράστιες ανεξερεύνητες περιοχές, οι οποίες διεύρυναν σημαντικά την ευρωπαϊκή γνώση για τον κόσμο. Οι λεπτομερείς αφηγήσεις του για τα ταξίδια του, μαζί με τις παρατηρήσεις του για τη χλωρίδα, την πανίδα και τους πολιτισμούς που συνάντησε, τον έκαναν μια σημαντική προσωπικότητα στη διαμόρφωση της πορείας της ευρωπαϊκής εξερεύνησης. Τα ταξίδια του Κουκ έθεσαν τα θεμέλια για μελλοντικές αποστολές και την ίδρυση ευρωπαϊκών οικισμών στην περιοχή του Ειρηνικού.
Αναγνώριση:
Τα επιτεύγματα του Κουκ αναγνωρίστηκαν ευρέως κατά τη διάρκεια της ζωής του και εξελέγη μέλος της Βασιλικής Εταιρείας (FRS) το 1776. Το όνομά του έχει τιμηθεί με διάφορους τρόπους, όπως η ονομασία γεωγραφικών χαρακτηριστικών, ερευνητικών ιδρυμάτων και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων σε όλο τον κόσμο.
Μαγειρικά σκεύη
- Πώς να κάνετε Beef Jerky Χρησιμοποιών…
- Μπορεί το συμπυκνωμένο γάλα να αν…
- ΜΠΟΡΕΙΤΕ να βάλετε αλατισμένο φα…
- Πώς να χρησιμοποιήσετε μια Μπέικ…
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γ…
- Η μαγειρική σόδα ελέγχει την υγρα…
- Πού κατασκευάζονται οι φούρνοι fi…
- Πώς να κάνει Χάμπουργκερ σε Nesco Φο…
- Γιατί κάτω από χαλκό Γλάστρες & amp…
- Είναι επικίνδυνη η σκουριά στα μα…